好吃好看图文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/45680954 说到鋐园食品 大家最有印象的应该是特别的咖啡鹅 带着咖啡香气 鲜嫩多汁的细致鹅肉 光想像就流口水 虽然我还没嚐过当家花旦的咖啡鹅 但我很幸运的嚐到最新推出的阳光烧鸡啦!! 阳光烧鸡 现正特价：369元 重量：1500g ± 150g 随品附送胡椒盐X2 不含防腐剂或香精 冷藏3天冷冻5天 最佳赏味期间：到货後3天内 店家寄送给我时 阳光烧鸡尚未正式推出 所以我收到的DM为咖啡鹅的介绍 不过 现在网路上有阳光烧鸡的介绍罗 A: 选用CAS认证的土鸡 以数十种独家汉方药材浸渍入味 B: 保持传统口味；鸡肉肉汁超香甜 C: 光亮金黄色外皮，不油腻又酥香 E: 香嫩可口的肉质与清甜爽口的口感 令人唇齿留香 D:严选鸡只最美味的最成熟的黄金期(3斤左右) 食用方法： 1.冷食：含真空包装一起解冻至常温时约1H後 方可以拆封食用无须加热 2:.微波加热处理：(建议:将整只剖开半剪开加热) 建议1~2分钟即可，避免肉汁流失！ 大大的一只阳光烧鸡 以真空包装送至 阳光的橘黄色泽 还真像用太阳烘烤的那样温暖 不同於市面上嫩鸡制成的烤鸡 鋐园使用重达3.2斤自然成熟的土鸡 这烧鸡的大小 还真不容小觑 随鸡附上的食用说明 是将整只鸡送入烤箱/微波 但只有小烤箱的我 还是狠下心 用我仅有的水果刀 加上苦练的二头肌 硬是将整只鸡连骨头一同剖半了 说明上写着 冷食也可 只要退冰就可以享用 我还真的一边切就忍不住的一边吃起来 没想到 冷冷的吃 就已经很有味道很好吃啦! 先冷藏退冰 中午的时候 用小烤箱烤15分钟 不用听到 " 叮 " 的声音 光闻到香味就知道好啦! 烤过的烧鸡 金黄色的外皮绷紧紧的 一撕裂就 " 啪 " 的一声 超诱人的声音 肉质好紧实 已经非常的入味其实不用特地沾酱 本身就是熟的它 只要用烤箱加热15分钟 直接用手扒着吃 大口咬下最过瘾 沾着附上的胡椒盐一同享用 这椒盐我也好爱 带着不平凡的香气 似乎有加入些香料 好像不是普通的椒盐呢! 烤过後的鸡肉会跑出一些超香的鸡油 这可别浪费 拌饭拌面超好吃 用碗盛起来 将鸡肉撕下 浸入鸡油再沾些椒盐 哇!!! 这真是超级无敌美味 怎麽可以如此好吃!! 烧鸡就是要趁热吃 享受金黄酥脆的鸡皮 享受将肉撕下一块 肉汁马上流出那快感 不同於一般催生肉鸡的松散质地 这熟成的鸡肉 口感与滋味还真是引人犯罪 才一中午 我就欲罢不能的 解决了半只鸡 边吸吮手指上残留的油脂与香气 边犹豫着 是否要再烤半只 一次吃光光! --此为试吃品尝文 个人浅见仅供参考-- -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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