http://www.wretch.cc/blog/devil711217/528982 芋见了重乳酪蛋糕啊。土匪烘焙事务所 恶魔已经很久没有接试吃了~某日收到了土匪烘焙事务所的乳酪蛋糕试吃~ 因为有着很逗趣的名称~加上是恶魔很爱的乳酪蛋糕~默默的甜点魂又被点醒了~ 很多客人都会问我『为什麽叫土匪?』 其实答案很简单，因为这个名字很亲切，很单纯，没有距离的。 就像我们创作的乳酪蛋糕一样，只运用简单的调味来呈现出重乳酪蛋糕最原始的味道， 「越简单，越幸福」不是吗?！ 当你我因为这个乳酪蛋糕变成朋友时， 这份简单的幸福滋味就是土匪烘焙事务所里所有夥伴的最大支持， 让我们一同大声的Say”Cheese”吧~~ (取自官网) 虽然名叫土匪~可是土匪logo的图案意外的很可爱啊~ 芋见。重乳酪蛋糕~芋见?芋头? 这口味恶魔倒是第一次见到~XD 据官网所言~这芋头可是严选大甲出产的喔 乳酪蛋糕附的提带上也印有着那可爱的土匪头~ 土匪事务所卖着许许多多的乳酪蛋糕约略有10来样吧~ 详细介绍可见官网 <<土匪烘焙事务所>> 打开包装盒後~里头附了张卡片~跟重头戏乳酪蛋糕 乳酪蛋糕比较特别的是连烤模都一起附送~XD 整个用塑胶袋套起来~感觉还蛮卫生的~ 产品介绍~采用澳洲进口的高级乳酪及奶油~不加任何一滴水喔~ 100%天然食材制作~不添加防腐剂~所以保存冷藏5天冷冻15天喔~ 不过这类甜点对恶魔来说~5天都太长了~XD 注意喔~这有教你如何漂亮的把乳酪蛋糕从模取出来~ 还有如何切出漂亮的蛋糕切面~完美狂要注意啊~XD 乳酪蛋糕尺寸其实不大~大约只有5.5寸大而已~ 全家一起吃~应该一次就搞定了吧~恶魔一个人就半个了~A_A 按照说明~很容易的就可以把乳酪蛋糕给倒扣出来~ 层次分明的蛋糕~乳酪蛋糕与底层饼皮中间夹了一层芋泥~ 从切面看起来~整个紮实相当的感觉~不过似乎芋泥的份量并不多~ 乳酪蛋糕的质地口感相当的绵密细致~甜而不腻~浓郁的口感味道 特别的是不像一般重乳酪入口浓的化不开来~又容易会有腻口的感觉 土匪的乳酪蛋糕味道浓郁却又是入口即化~口感清爽没有什麽负担的感觉~ 芋泥绵密口感不错~可惜味道太过於浅~需要慢慢品嚐才能感觉到存在~ 饼皮口感与味道都相当不错~有加分的作用~ 如果你是重乳酪的爱好者~又喜欢清爽的口感~ 那相信土匪烘焙事务所的乳酪蛋糕是值的你一试的~ 但相反的爱那浓到快把嘴巴糊住的那种重乳酪蛋糕~这就可能要想一下罗~ 对於这款芋见重乳酪蛋糕~恶魔本身还蛮喜欢的~口感与味道都相当的不错~ 唯一可惜的就是那个头号要角芋泥的味道淡了点啊~XD 土匪烘焙事务所 http://toofatcake.com/ --

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