图文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37770066 老爷爷起士蛋糕（りくろーおじさんの店）在难波应该已经是观光客耳中的名店了，因为 便宜份量大，又好吃，而且地点好找，所以就连日本人都很爱。 是的，大家为的就是前面这一个个直径十八公分现烤的CHEESE蛋糕。 我去的这天因为是星期六，所以人满多的，不一会後面已经排了两排，店家也拿出试吃给 久候的客人，而且很大方的一大块。 如果有机会的话，真的应该看看刚烤好的样子，摇摇晃晃的感觉非常水嫩，出炉时店家会 摇铃通知，并且现场用铁烙烙上老爷爷的图案，接着就是一个又一个地现场装盒卖出。 这次我是买回台湾吃的，这个蛋糕可以带上飞机，只是要尽量平放，避免挤压变形。保存 时间不长，三天就要吃完。 到家打开来时还可以感觉到微温，袋子也有着一层未完全散掉的热气。 老爷爷起士蛋糕其中一项特色在於底部围着一圈葡萄乾来调整口味，让整体吃起来多了一 份清爽滋味。 老爷爷起士蛋糕虽属於轻乳酪蛋糕，但我觉得味道满够的，很香不甜腻，质地轻柔却不会 让你觉得没口感，却带紮实的口感会让你一口接一口。 每次来关西，回台前买一个带回台湾似乎已经是习惯了，除了方便便宜外，更重要的是好 吃，如果有经过的话记得来尝尝老爷爷起士蛋糕喔。 -- 爱吃..喜欢吃.. 总是神游在日本街头 两片叶的落叶 http://bueplus.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.234.229