作者appsampler (Appsampler)
看板Snacks
标题[食记] 老克明葱抓饼、水饺,家庭常备存粮!
时间Sun Aug 5 23:00:31 2012
网志好读版 :
http://anise.pixnet.net/blog/post/31004973
话说在两三年前,在网路上看到大夥儿团购老克明葱油饼的时候,我就吵着要买
那时候好心肠的Luka妹妹说她买了一堆,要分我一些...於是有了 这篇食记 !
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422547
这回收到老克明的邀约猴嗨三啊!久没吃都忘了有这麽好吃的葱油饼了!噗~
不过,仔细一看....这回试吃的不是明星商品葱油饼耶!居然是葱抓饼跟水饺,咦?
引起我的好奇心,想必老克明的产品应该都不赖,不然~试试看好了!!^_^
好吃的老克明葱油饼、葱抓饼、水饺哪里买?
http://www.he.idv.tw/~okmtest//article.php?id=326
来瞧瞧没吃过的葱抓饼
手工葱抓饼(原味)(140±10g)x10/包 $160
葱抓饼煎起来比葱油饼快很多,而且不用加油喔!
只要把冷冻的饼丢进锅子里小火慢煎至金黄色,用锅铲及夹子将饼往内挤压就可以罗~
一包十片,没吃完别担心!有夹链袋可以密封!
每片葱油饼之间用塑胶片隔好,避免彼此沾黏...
煎的时候可千万要拿起来,别把塑胶套下锅一起煎了!(别笑,我就真的看过有这种天兵
...)
将饼放进锅内,记得不需要放油喔!!
用中小火煎到两面金黄,很快就可以感受到饼皮的酥脆罗~
左手拿锅铲、右手拿夹子,挤压挤压挤压~葱抓饼很快就变得酥酥松松的,好好吃的样子
!
加颗蛋,完成!!!
看看看!!光看饼皮就知道这葱抓饼有多香了!
香香酥酥的葱抓饼加颗蛋,就是一百分的早餐啦!呼呼~
不过,老实说....葱抓饼好吃是好吃,但我还是更爱老克明的葱油饼!
葱油饼里面满满满满的葱,又香又多汁,我爱死了~
( 我加购了一包葱油饼、一包黑胡椒葱油饼,请老板帮我一起宅配..呼呼!好好吃! )
原味葱油饼、黑胡椒葱油饼(240±10g)x10/包 $330
再来,试试看老克明的水饺吧!
水饺个头不算大,但却是颗颗饱满
在滚水中翻滚好一会儿,煮熟後皮一颗都没破~猴腮雷!
饱满的水饺!我喜欢放到温温的再吃,因为这时候的水饺皮会更Q...赞!
手工韭菜猪肉水饺750g(±)/包 $150
温体猪肉没有猪腥味,韭菜很香,皮Q馅饱满,我挺喜欢的!
记得买回家别冷冻太久...趁新鲜吃啊!再好吃的猪肉,冰久了还是会有猪肉味的~
手工高丽菜猪肉水饺750g(±)/包 $150
老克明的高丽菜水饺标榜使用高山高丽菜与温体猪,说真的~跟庄妈妈包的水饺味道非常
像!
手工招牌葱肉水饺750g(±)/包 $150
不过庄妈妈的水饺,不只有高丽菜跟猪肉,还会有满满的葱!
所以一口高丽菜水饺、一口葱肉水饺,吃起来就是庄妈妈水饺的味道啦!哈哈~
对我来说,老克明的高丽菜猪肉水饺+招牌葱肉水饺,就是家一般的味道!
( 庄妈妈:什麽?我这麽轻易就被取代吗?哭哭~~Q_Q )
上一篇食记里面写道,我想在冰箱里塞满老克明!
现在我做到了,哈哈哈!!除了试吃的葱抓饼跟水饺,还有我爱的葱油饼!YAYA~
延伸阅读:
【团购美食】老克明葱油饼
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422547
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