※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1GCnDw-e ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 布蕾堡好好吃 拉米尔新品+经典派 牛乳卷 时间: Tue Aug 21 12:49:59 2012 好吃好看图文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/46503582 拉米尔 这厉害的团购店家 又推出新产品罗!! 讲到拉米尔 一定马上联想到好吃便宜的布蕾派 还有有着香浓内馅的牛乳卷 那..新产品是什麽??? 不同口味的派或是牛乳卷吗? 可没那麽简单!! 为大家介绍 轻轻绵绵的阳光轻乳酪蛋糕 还有还有 我超喜欢的布蕾堡!! 这次收到的产品 还真是好大的阵仗 拉米尔知道我超爱吃甜点 特地让我吃饱饱! 拉米尔阳光轻乳酪蛋糕 120元 保存期限：到货後冷冻保存7天 产品成分与保存期限清楚於盒装侧边标示 哇!! 以蛋糕来说 100公克不到200卡 好轻盈阿~ 迫不及待的打开它!! 阳光轻乳酪蛋糕 漂亮的温暖色泽 果然给人很阳光的好心情! 刚从宅配手中接过 尚未冷冻解冻完全的它 给人近乎冰淇淋的冰凉绵密感受 最表层的果胶 亮晶晶的 也为轻盈口感画龙点睛 甜蜜的轻乳酪 给人好细致的感受 用刀子切下去 会有种泡沫 "唰" 的触感 轻轻盈盈 一口甜蜜 阳光轻乳酪 让人吃下後 都快乐轻盈起来! 红豆牛乳卷 巧克力蛋糕体不会太甜 带有点淡淡苦香 中间的红豆牛乳 似乎是将红豆打成豆沙後 再与林凤营鲜奶混合 奶香中 吃的到好细致的豆沙 红豆的滋味非常的浓郁呢!! 红豆牛乳与巧克力蛋糕间 还有一层鲜奶油 更增添风味与滑顺口感 又香又好吃 提拉米苏派 没想到经过长途奔波 还可以保存的如此完整 而且 容易 "润去" 的派底 依旧厉害的又香酥又脆口 微苦可可粉 冰沙状的慕丝 咖啡酒蛋糕 香酥派底 派底的上方 还小心机的夹了层白巧克力层 可可粉的苦 和柔滑的慕丝搭配的很好呢!! 混合着白兰地 咖啡酒香气的柔白慕斯好顺口! 拉米尔法式综合布蕾堡 现特价66元 /2颗 保存期限：到货後冷冻保存七天 可以解冻後直接冰冰的吃 也可以烘烤後再享用 喜欢嚐鲜的我 两种方法都试过罗! 各有各的美味呢!! 采用软法面包 中间挖空填入布蕾内馅 我前一天晚上先把布蕾堡放到冷藏退冰 虽然说使用说明上写着要烤10-15分左右 但我想要冰的热了两种口感都吃到 於是 很不乖的只烤了5分钟 也很不赖呢! 巧克力布蕾堡 酥酥脆脆的圆形法国面包 一口咬下的口感真好 中间还保有冰凉凉内馅 外层微微的溶化 浓醇的布蕾内?加入可可脂含量60%的顶级巧克力 像吃着整块的巧克力 不过浓 也不甜腻 滑顺而带点淡淡的奶香 很美味呢!! 我喜欢撕着外围外酥内软的法国面包 法国面包粉烘焙 有咬劲的的软法国面包 沾着中心半融的巧克力布蕾吃 最上层的巧克力 还有淡淡的焦香 很棒呢! 原味布蕾堡 记得以前吃烤布蕾都是吃冰冰凉凉的 这回我没有烤 像吃冰心面包一般 我前一晚冷藏退冰後 就直接拿出来食用了 果然 内层的布蕾 依旧是半凝固态 最上层最偏凝态 越中心越柔软 特级进口 "铁塔鲜奶油"加入新鲜鸡蛋熬煮 甜甜的 充满蛋奶香的冰布蕾 好轻盈 外层的软法 没有酥 更加有韧性 有嚼劲 需要手嘴协调的撕扯 好适合我这虎姑婆 第二回享用时 就用小烤箱烤了一下 烤过5分钟的内馅 更加的软绵而香气四溢 可以用小汤匙直接挖里面的布蕾吃 再拨着外层的软法享用 爱怎麽吃 就怎麽吃! 虽说冷藏也不错吃 但相比风味似乎就差一小截 软法还是外层酥脆到一咬就卡滋卡滋最好吃! 布蕾堡 圆圆的 好可爱 冰冰吃 热热吃 用汤匙挖 用手撕 尽情享受美食 怎麽都好吃!! 其他我吃过的拉米尔美味产品!! 华丽的香蕉巧克力牛乳派 焦糖麻吉牛乳派 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/38473664 梦幻的甜蜜草莓布蕾派 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/42776669 伯爵茶牛乳卷 法式牛轧糖 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/38473664 芋头牛乳卷 芒果牛乳卷 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/38592062 --此为试吃品尝文 个人浅见仅供参考-- -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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