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图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/pinkchiuting/1179478 产品官网连结:http://www.yamako.com.tw/niconico/ 很开心获得海苔试吃的产品,这海苔可是得来不易哩!!! 来看看海苔生长的过程:(截取自官网) ◆ 初摘:   第一次采摘的海苔,一般为营养最多、最柔软、最好吃的海苔。 ◆ 第一次加工:   原料槽→海水保存、去除杂质、海苔原藻碾碎→淡水清洗调整浓度   →压制成四方形→脱水→乾燥→检查完成→分装→分级→海苔竞标   (通常为5次-依采摘次数等级来竞标) ◆ 冷冻保存:   日本小浅商事研究并取得专利技术,进行 -25℃冷冻保存能使海苔   品质安定,也能保持海苔的颜色、柔软、香味。可称为小浅集团专   有的『冰温熟成』技术 ◆ 第二次加工:   异物检测→裁切→(调味)→检测→包装 因动画为简化过程,实际过程请参考以下 原料筛选→领料→原料投入→原料选别→金属检出→烧烤→调味加工 →一次乾燥→目视品检→计数集积(确认数量)→二次乾燥→裁切→包装 →金属检出→装箱→入库→出货前审查→出货 ~~~看起来多麽的费工夫啊!!~~ 这次收到两样产品,分别是袋装泡菜海苔跟罐装的酱油海苔! 海苔的低热量,是办公室上班族女性的最爱,好吃又不怕胖! 不过纳含量有些高,还是要适量摄取就好~~ 这是泡菜海苔~有没看到那红红的辣椒粉~~ 打开的模样~里面已经贴心的切成一片片,稍微撕一下就开了! 打开拉出来的模样,辣椒粉超多的拉~~ 其实跟我在韩国买的泡菜口味海苔有些不一样~韩国人是拿来包饭的,比较油一些! 这个不会,而且不会让你辣到吃不下去,蛮顺口的~ 这款泡菜海苔有着淡淡的香气,闻起来香香的,吃起来辣辣的!!! 配着白饭一起吃,也蛮下饭的~ 酱油海苔的部分外观明白的告诉我们是"全素" 大家可以放心食用! 一百公克的海苔要这样的罐装要三罐唷~~等於这一罐才一百卡出头~~真是低热量! 钠含量还是太高~这一款我觉得好咸~~ 不过煮味增汤的时候,撕成碎片加入,反而让味增汤更加美味!! 打开封口有明白的告诉你专利~只是我搞不清楚是锡箔纸有专利,还是海苔有专利? 不过我想他要表达的是这产品很新鲜,请放心食用吧~^^ 海苔很透~很美!!!超诱人~~ 这一款就是咸咸的,跟xx屋比起来,咸了一些~但是有酱料的香气~~ 香味蛮浓的,还不错吃~ 两个试吃品比较起来,我个人偏好泡菜口味,整体而言两个产品都不错,也很新鲜! 两款都适合做不同的变化,可以包三角饭团、煮汤或者单吃~~包成寿司应该也不赖唷! 从产品好吃到外包装精美都看得出来厂商的用心~~价格倒是不便宜哩~斟酌看看噜^^ 很多地方买的到这个产品~~ http://niconico-nori.shop.rakuten.tw/ http://tw.mall.yahoo.com/store/niconico-nori http://www.pcstore.com.tw/niconico-nori/ 好奇的朋友可以试看看,还不错吃唷~~ --



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