作者cmn8025 (happy day)
看板Snacks
标题[心得] 冰凉口感的舒芙蕾-马斯卡尔舒芙蕾
时间Thu Oct 18 00:20:59 2012
大家一定没吃过冰冰凉凉的舒芙蕾
moni也是第一次吃到
超开心的毕竟是有d2蛋糕创意总监所发明的喔!!
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/cmn035/21964816
这次收到由乐天市场中的【瑞克达乳酪工作坊】的马斯卡尔。舒芙蕾
乐天订购网址可以看:
http://rockda.shop.rakuten.tw/
很爱吃舒芙蕾的我看到冰冰凉凉的新创舒芙蕾,就等不及想吃吃看
一直以来吃了好多家舒芙蕾,认为都应该是热热澎澎的甜点。
这次让我看到不一样口感的舒芙蕾,真的很特别呢!!
其实他算是冰淇淋乳酪蛋糕的口感,
一打开就看到五种缤纷的颜色,真的很深得女孩的心。
超怕他会退冰的,感觉乳酪就是要冰冰的吃~!!!
稍微查了一下原来设计这个甜点的人是以前D2的创意总监JASON,不知道大家晓不晓得,
因为他感觉很年轻的说。
怕胖的女孩儿照过来:
老板坚持用新鲜上等的乳酪,知名品牌的奶油原料,低脂牛奶比例条配,脂肪只有坊间的
一半喔!(不用担心热量啦!!)
还是要首拿我最爱的粉色拉,他是覆盆莓口味喔!!
里面有一颗颗的莓粒,口感没有很重的乳酪味,果然是比较高级的食材,绵绵密密滑滑的
口感
自己都做不出来。
上面一层是涂不同的冰淇淋抹酱,口味分别为巧克力脆片、原味、日式抹茶、黑莓、覆
盆莓等口味。
绵绵密密的冰淇淋口感,下层又好像松软的杯子蛋糕,让人一吃再吃,因为它的分量其实
没有很多,所以一不注意可能一下就吃完了。
是不是很像是,小小的马卡龙般,超可爱的呢!!每个乳酪的保庄指还特地搭上属於那个口
味的包装呢
真的很用心,不愧是创意总监,就是可以想到这麽多小地方。
乳酪也是和D2蛋糕一样,很平价的价格,像我这盒一盒只要300元喔!
向外面随便点一个舒芙蕾都要180以上,再加个饮料甚麽的就要三百了~
在家也能享受舒芙蕾的美味是不是很难得呀!!
这个点心不会像杯子蛋糕一般的甜腻,也不会像冰淇淋这麽浓稠
会让人觉得吃不腻的甜点,大家也可以试试看喔!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 120.127.36.152