作者wles6326 (Shao)
看板Snacks
标题[心得] 台南 红豆小屋
时间Sun Oct 21 21:40:05 2012
台南 红豆小屋
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网志图文好读版:
http://wles6326.pixnet.net/blog/post/62893105
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红豆小屋是位在武庙前的一间小小的摊贩
会来这一店是因为前阵子经过中正路时看到另一家红豆小屋(应该是分店)
而感到好奇
当时看到上头只写着红豆小屋
却都没有任何商品名称
完全不知道这家店是卖什麽...??
偷偷走到旁边瞧瞧
发现隔板里围着一堆红豆泥
心想单卖红豆泥吗?!
怎麽好像有点怪怪的
(心理出现OS...单卖红豆泥?!也太凄凉了...)
回宿舍上网查一下...(网路真是万能了XD)
发现红豆泥原来是台南特有的传统小点呢...
让我这个外地人真是大开眼界
而且其实还有另外一间名叫"红豆阿法"也是卖红豆泥的
红豆阿法在网路上感觉比较知名
所以本来想去买的是红豆阿法的...
结果当天去不知道是卖完了还是没开
只好转战到顺路的武庙前"红豆小屋"买了...
到了红豆小屋 问了一下怎麽卖
老板娘:小盒的50 大盒的100~
听到当下 头上冒了大大的惊叹号!!!
怎麽...好像有点贵阿....
50元都可以买一个便当了....10个5元红豆饼了
(穷学生阿......)
但已经问了....(回不去了....)
真的不太敢说不买
停顿了2秒... 勉强挤出微笑说:那...我买一盒小的.....
既然买了都买了...
当然不能忘记要拍个照啊XD
隔板里有一座小红豆丘
买的时候已经是下午了
所以红豆丘应该已经被挖了不少去了
而在旁的冰淇淋勺为挖红豆泥的工具
上头有个磅秤
应该也有在秤斤卖的
红豆泥用盒子透明装着
50元的有四个小红豆泥球
附上两支竹片汤匙
小小的个头不大
红豆泥其实不是真正的红豆做的
而是我们俗称的大红豆 也就是花豆
口感蛮绵密的
带有点未全部抹匀的颗粒
大红豆的味道很香(我是超级红豆控)
吃起来冰冰凉凉的
口味上蛮甜的
吃几口觉得还不错
但吃多了这样的单吃就有点稍甜稍腻了
所以其实会有人买红豆泥回去当成做面包或糕点的馅
或泡成红豆牛奶或夹着饼乾吃应该也还不错罗
店家地址:台南市中西区永福路二段(武庙前)
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