网志图文版：http://janhosho.pixnet.net/blog/post/93529472 今天上班时有个好朋友打给甄豪洨，说她拿到了一个很酷的古早味零食「甘纳豆」要跟我 分享，对於像甄豪洨这种走在时代尖端的人儿，古早味一词实在很难吸引我，甄豪洨知道 李宗瑞很会 麻豆，但是甘纳豆到底是什麽实在没啥印象。 但当这几包写着台湾味甘纳豆和原豆的东西出现在我眼前时，彷佛孙燕姿走出了萤幕对我 唱着「我的小时候，吵闹任性时侯，我的外婆，总会唱歌哄我」那样的感动。不知道是因 为工作忙碌还是小时候甄豪洨长太丑看了污爸妈眼，记忆中的童年是在嘉义外婆家长大； 爱乾净至今不吃路边摊的外婆，很讨厌外公总是买一些来路不明糖果喂我，少数允许的零 食就只有她在菜市场买的小红豆和日本进口黄金糖；所以经常是外婆在煮饭外公又还没下 班时，小小甄豪洨就拿着那包买来的小红豆，在旁边静静吃着、等着。随着上了小学回到 台北，生活在大都市的我也早就忘记这款记忆中的零食，直到今天它们出现…… 源味堂和松记其实都是「松记食品工业」的产品，其实甄豪洨很讨厌食品工业这样子的名 字，有了「工业」两个字感觉就会加很多色素或是添加剂……原豆其实就是小红豆，和小 时印象一样，蒸软乾燥後再裹上一层薄薄的糖，吃起来甜滋滋又有着半软不硬的颗粒口感 ，小时候在外婆家的记忆又油然而生，但或许是为了商品化後保存问题，乾燥程度比小时 候外婆买的菜市场货明显，那股红豆自然清甜也略显不足了。 甘纳豆分为原色和粉红色，状况就好得多，也许是本来豆粒就比较大，吃起来仍然有着自 然的湿润感，两种颜色大概就吃不太出来有啥不同，看了一下成份似乎只有加色素和没加 色素的差异吧？看起来很不起眼的传统零食，回到办公室後却意外引起刁嘴同事们的讨论 和好评，这群吃遍了山珍海味、啥都可以批评上几句的恶魔竟然可以把这古早玩意一扫而 空，果然大家都很想回到青春少年时啊~~~ 上网google了一下，关於这东西的资讯还真是有够少，似乎只有露天拍卖等少数几个地方 才有贩售。而包装过後的古早味零食，意思到了却总是还觉得少了什麽味，也许只是那种 「陈义信一定比潘威伦强」的贵古贱今之感、也许是少了那种在「物质短缺」年代吃到甜 食的喜悦感、又或是没了童年时候那种无忧无虑的淡淡哀伤吧？ --

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