作者friendlydogs ()
看板Snacks
标题[心得] 好吃的采棠肴乳酪条
时间Tue Oct 30 18:13:29 2012
图文好读版:
http://ouregion.blogspot.com/2012/10/blog-post_28.html
在台中有间小有名气的波士顿烘焙坊,其中资历最久的刘师傅在两年前决定离开烘焙坊再
次创业,在台中创立采棠肴鲜饼铺,强调要给客人「最鲜、最原创」的饼,不到两年已经
在台北和桃园等地开了六间分店,2012年参加国际糕饼节更荣获金牌奖,非常厉害。
包装外盒以白色为基底感觉很素雅,搭配象徵富贵的红色海棠花,设计地俐落大方,感觉
是来自高人之手。
「采棠肴」三个字和「鼎泰丰」一样在下方标上了罗马拼音,据说之前标的是注音符号,
作为一个台湾伴手礼品牌,这当然是对外国人比较贴心的做法,可是像小编这种英文不好
的人不就看不懂了@@ (其实好像也没那麽严重)
这个红色椭圆型的东西其实是地瓜,不但代表了台湾精神也说明刘师傅是个不忘本的人,
台中总店里还有好几张学校颁给刘师傅的感谢状呢!
十个乳酪条分成两边排排站,每个乳酪条都有独立包装,不但卫生也蛮方便携带的,小编
喜欢这种食用的时候不会把手弄脏的小点心,当然是因为这样才可以在上班的时候偷吃阿
,也不会把键盘弄得油油的!
浓郁的乳酪搭上底部饼乾底真是让人口齿留香,乳酪细致绵密,饼乾酥脆,有点软中带硬
,冷冻过後不但绵密程度不减,反而多了几分冰淇淋的口感,入口马上化开,更好吃喔!
这种一口酥的大小最适合女生了,比一片乳酪蛋糕小多了,吃起来比较没有罪恶感,所以
就一连吃了好几块,这时候罪恶感就来了…
专攻伴手礼的采棠肴不只乳酪条好吃,据说他们家的太阳饼和凤梨酥也很好吃,就留到日
後再介绍吧!
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