作者boraling (躲在角落)
看板Snacks
标题[心得] 台中 大坑 东东芋圆
时间Fri Nov 9 20:21:31 2012
台中大坑的东东芋圆在假日时总是人潮满满
而我们办公室常吃的下午茶点心,就是工区附近的东东芋圆
图文版
http://bennyling.pixnet.net/blog/post/60009504
东东芋圆/享用时间2012.9
地址:台中市北屯区东山路二段48-3号
电话:04-22396349
有冰的、有热的、也有生的,现金交易
在台中上班後,吃东东的机率变好高,因为由北部下来的同事很爱吃东东芋圆
也因为东东芋圆恰好在整个专案工地里的北端,算是在地美食
所以办公室常常有东东芋圆的身影出现
之前念书时也常往大坑走,但是就是没有停下来吃碗东东芋圆
现在仔细品嚐後,才惊觉原来这东东芋圆是这样的美味
这让我不是很爱吃甜汤的人也可以吃上一碗
按照惯例我一样是吃碗热的,最令大家喜爱的就是这一陀芋头泥
芋头香加上芋头绵密的口感,配上甜汤,实在是很幸福的享受
每一碗中除了芋泥外,还有芋圆、晶透的粉圆、煮透的红豆,另外也有蕃薯圆,而汤头就
是红豆汤罗。
芋圆和蕃薯圆、粉圆吃起来的口感很Q弹
红豆汤里的红豆煮的并不会很软烂,口感恰到好处
而红豆汤的汤头对我而言是偏甜
但因为芋泥吃起来有着很浓厚的芋头香气、不偏甜
所以中和起来的口味刚刚好。
红豆汤一号NT40
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◆ From: 1.200.30.54
1F:推 sarxo1030:好吃,以前在旁边念书时也好常在吃,愈来愈多人买了 11/12 22:29