图文网志无音乐版:http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/65072390 这次收到的是位於台中的森果香寄来的甜点，本来还以为会是巧克力蛋糕， 後来收到店家来信说这次是提供"不会融化的冰淇淋--卡达拉娜"， 基於好奇心作祟，顿时就被"不会融化的冰淇淋"吸引啦， 把不是巧克力蛋糕的失望，全部抛到脑後 到了预定的到货日，宅配先生如时的打电话来，要我们取货啦！ 迫不及待要来看看这所谓的"不会融化的冰淇淋"长的什麽样罗！ 包装篇 一打开纸箱後除了一个信封外，下方就看到两盒东西，分别一黑一白。 先来看看这封情书写着什麽吧！ 信封的後方也有店家的资讯喔！ 打开信封後可以看到一份DM跟订购单，我们先来看看DM吧！ DM的背面有消费资讯，消费满6,500免运费，满10,000再享95折喔！ 不过能够一次买到10,000应该是大家合购才能订到那麽多吧@@? 里面有产品的介绍，果冻鱼就不一一拍摄了。 就放一张今天要来试吃的产品"卡达拉娜"的介绍吧！ 订购单。 产品价格。 运费价格。 终於要来到主角啦，这黑白两款的包装看起来都相当精致。 黑色款包装里放着一个大红色的盒子，里面装的就是"不会融化的冰淇淋"唷！ 红色的包装盒用一条黑色的弹性绳绑着。 上方贴着卡达拉娜的保存方式和食用方式，经果冻鱼证实後， 要听店家的话，冷冻拿出来後5分钟是最佳的赏味时刻！ 打开盒子後可以看到烘焙纸盖着下方的甜点，让甜点能够乖乖的待在盒子里不乱跑。 这是臭豆腐 一将烘焙纸拉起来的时候，第一个想法就是"臭豆腐"，长的还真的颇有几分相似呢！ 大家可别小看这臭豆腐甜点，这可是大有来头的呢！ 【卡达拉娜】 以君度澄酒、新鲜蛋黄、鲜奶油为主要原料低温烘烤， 表面洒上日本进口的cassonade黄金砂糖以高温火焰将表面淬化成深褐色的焦糖後冷冻制 成。 卡达拉娜NT.250 这小小一块，平均一个也要NT.31呢！ 不过店家都是卖一盒的，千万别说你要买一块吃吃看喔 切开後里面有如冰淇淋的绵密状。 吃到嘴里的口感就跟冰淇淋一样，相当的绵密， 味道从上方稍微带点焦糖苦味(不是很明显)， 到整个卡达拉娜融化在嘴里的焦糖奶香味道，虽然味道整体有点偏甜， 但果冻鱼还是觉得好香好好吃喔 另外，这吃起来有个熟悉的味道，很像焦糖布丁的味道的感觉， 不过口感不一样就是了，有没有吃过的人跟果冻鱼有一样的感觉啊？ 果冻鱼这次退冰超过了5分钟多一点点，如果在5分钟内吃的话， 还可以稍微有一点雪糕的口感喔！ 一盒里面总共有8个，可以慢慢测试退冰到怎麽样的程度最符合自己的需求啦！ 给J宝吃了一块，在他吃到嘴里的一瞬间，骗他那是臭豆腐， 他突然觉得好可怕，觉得这个吃起来好奇怪，他不喜欢 不晓得是因为被果冻鱼吓到了，才觉得这卡达拉娜不好吃， 还是他就是不喜欢这个味道= = 接下来就来看看这典雅的盒子里面装着什麽东西吧！ 开封的部分用了蓝色的缎带装饰着，看起来好浪漫！ 盒子上还贴着列印赏味日期的贴纸，原来这款商品是常温的啊！ 不过因为他跟卡达拉娜放在一起，所以送来的时候都是被冷冻过的。 盒子上方还印了用彩色圈圈画成的"树"？颇有童趣的感觉！ 白盒子的侧面也印有店家资讯。 这个盒子是采用魔鬼毡的开关耶！这样就可以重复使用了呢！ 里面只装了几款烧果子。 拿出来後发现是四个烧果子， 听阿mon说这四款都是新口味，而且每个价值最少都要NT.50， 也就是最低价值这四个也要价NT.200啊！ 到底是什麽要卖那麽贵啊？让我们继续往下看吧！ 柠檬雅曼德，采令人感到放松的的粉绿色作为包装贴纸。 背後可以看到有放一个脱氧剂，贴纸上方也印着成分和热量。 这看起来像饼乾，实际上是蛋糕的口感喔！ 以法国进口的杏仁膏和新鲜现榨的柠檬汁为主原料烘烤而成， 柠檬雅曼德 原本的蛋糕体因为经过冷冻後，咬起来稍微硬， 果冻鱼等退冰久一点後再吃，就有蛋糕松软的感觉， 柠檬雅曼德有着浓厚的柠檬香气，酸甜酸甜的滋味，令果冻鱼印象深刻呢！ 柚香玛德莲。 有着可爱的贝壳形状的柚香玛德莲，采柚子酱和天然的蜂蜜制成。 同样有着松软的口感，带有柚子的香气，还可以吃到柚子酱里面的柚子果粒呢！ 蜜橙可可莎布蕾。 以可可口味的莎布蕾做为基底，铺上蜜渍橙皮与杏仁片制成。 蜜橙可可莎布蕾 这款颇受果冻鱼喜爱，吃起来以巧克力的味道为重，搭点蜜渍橙皮的酸甜， 两者相容在一起，十分的融洽，甜中带酸、酸中带甜， 蜜渍橙皮降低了可可原有的甜腻感，口感比蛋糕硬， 偏向饼乾的口感又没有饼乾那麽硬，唉压...不太会形容这个口感= = 焦糖黑枣金砖。 一开始看到黑枣，果冻鱼顿时以为指的是红枣，还觉得会不会很奇怪， 稍微查了一下才知道，原来黑枣就是指加州梅啦！ 这款甜点还真的做的就点像是金砖的形状，不过厚度当然差很多罗！ 焦糖黑枣金砖的另一面可以明显看到有黑枣的踪影喔！ 焦糖黑枣金砖 此款烧果子含了许多的黑枣，吃起来较为湿润，不会乾涩难入喉， 不知道是不是吃了卡达拉娜就马上吃这款，觉得焦糖的味道并没有很重， 不过果冻鱼吃第一口後，就在猜这好像有含酒，马上拿起成分表看， 果然里面含了莱姆酒喔！吃起来有莱姆酒的香气，果冻鱼还蛮喜欢的 另外森果香的每款烧果子的成分几乎都是对人体健康有益的喔！ 像是柚香玛德莲的柚子所含的钙质和维生素远远超过其他水果， 蜂蜜的部分还可以清热去火，焦糖黑枣金砖的黑枣含丰富维生素矿物质...等等， 因为款项太过繁多了，有兴趣的人可以参考烧果子的介绍页面罗！ 以上提供给大家参考罗！！ 谢谢观赏 喜欢我的分享的话，请留个言或是给个拇指给我加油打气吧 店家资讯 店家：Moricaca 森果香 sweets house 地址：台中市公益路349号 电话：04-2329-6656 营业时间：11:30~21:30 官方网站：http://www.moricaca.com/ 官方脸书：Moricaca 森果香 sweets house --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.137.231.69