作者designW ()
看板Snacks
标题[试吃]千里波手作烘培坊-法式水蒸吐司
时间Fri Nov 30 09:01:20 2012
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17346682
千里波手作烘培坊
订购专线:(03)458-2992
传真:(03)458-2997
店家FB:
https://www.facebook.com/yunchicurry
官方网站:
http://www.wretch.cc/blog/wavebakery
价位:(本价目仅供参考,正确价格以店家为主)
经典白土司 价位 NT.70(条)
养生红麴枸杞土司 价位 NT.90(条)/特价NT.80(条)
红酒酿葡萄土司 价位 NT.90(条)/特价NT.80(条)
古早味黑糖土司 价位 NT.90(条)/特价NT.80(条)
云林芋头土司 价位 NT.90(条)/特价NT.80(条)
起司火腿咸土司 价位 NT.90(条)/特价NT.80(条)
满两千免运费,未满两千统一运费150
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这次又来分享试吃文罗,其实我很少试吃团购类的,
除非很特别或我很想吃才会想写的说。
一次就给到六种口味,还有一瓦片手工饼乾,只能说老板也太大气了。
这次的千里波是格友推荐给我,
采100%纯粹天然酵母,纯手工制造,无人工添加剂、改良剂、香料等食品添加物。
土司外边还有特殊波纹,十分有咬劲跟口感。
每份都切成12薄片,除了白土司外,还有其它口味,
像是养生红麴枸杞/红酒酿葡萄/古早味黑糖/起司火腿这些都不常见,
听说还有个很特殊的地方,通常一般都是烤土司加热,
而千里波却是建议大家用蒸的,听说口感吃起来会更软更好吃,
可惜我土司一拿来,根本还没放到那时候就吃光光了,就没了实验的机会。
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【食用小叮咛】(出处:千里波官网)
★吐司类产品最新吃法★
密封完整之後冷冻保存 将要食用的吐司数量取出 使
用蒸笼将水煮滚之後 蒸1-3分钟 即可回复湿润Q弹的口感。
★本品於夏日生产出品後会急速冷冻以保持品质,
再以冷冻宅配送到客户手中,客户收到日期为第2天以後,
若不是立即食用请放置冷冻库保存,若要立即食用请於解冻
完立即食用,室温在20度C以下阴凉处可以放2天,若室温闷
热请於1小时内吃完,超过1小时请放冷冻保存。
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千里波的土司都有个特点,完全不用夹东西就很好吃了。
根本是土司的昇华版哩。
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【起司火腿咸吐司】NT.90/特价NT.80
是我孤陋寡闻?还是比较少吃面包,
觉得在土司界里头,这口味还真不多见,
是千里波新推出的口味喔,打开封口,就散发浓浓的黑胡椒香气,
软Q膨松的面包体中,夹杂火腿/咸香乾酪/黑胡椒味颗粒,
直接吃就十分好吃,完全不需要再加任何抹酱或配料,就非常好吃,
营养十足,不管是拿来当早餐跟点心,都是不错的选择。
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【古早味黑糖吐司】NT.90/特价NT.80
口感介於一般土司跟黑糖糕,没享黑糖糕那样软,但气味很像,
散发着一股有股很浓郁的黑糖香,Q软而厚实,吃起来不会太过不甜腻,
也是很好吃的一款口味。
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【红麴枸杞吐司】NT.90/特价NT.80
这真的是蛮养生的口味,颜色也是红麴的漂亮粉红色,
枸杞跟红麴的味道蛮特殊,非咸非甜,带有点枸杞清甘味,
其实吃起来没想像中来的怪,有别於一般口味。
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【云林芋头土司】NT.90/特价NT.80
强烈怀疑,这土司真的是忘了切片了,哈哈哈哈(囧)。
所以只好动手用撕的,撕开来的手感蓬松而绵密,
土司内心是鲜艳的紫色,十分漂亮,里头包的是细细的芋头丝,
每口都吃的到芋头那软Q的口感,很香甜好吃。
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【红酒酿葡萄土司】NT.90/特价NT.80
原以为是土司中有红酒味,其实还好,
应该是说,那葡萄是用红酒酿的,甜甜的配上吐司口感蛮不错的,
越嚼越有小麦的香甜气息,比较属於大人的口味。
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【经典白土司】NT.70
虽说是最简单的白土司,但口感还是比一般土司来的Q很多,
当然吃过其它种口味後,再吃白土司就比较觉得索然无味了。
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【瓦片手工饼乾】NT.180/NT.150
没想到除了土司,这瓦片手工饼乾也挺不错的,
南瓜子/杏仁片/亚麻子香脆的口感,让人一口接一口。
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