※ [本文转录自 Food 看板 #1GlqPTkQ ] 作者: subdaphs (daph) 看板: Food 标题: [食记] 台北 PAUL 下午茶 A9店 (团购券) 时间: Wed Dec 5 21:04:25 2012 餐厅名称：PAUL 消费时间：2012年/11月 地址：台北市松寿路9号2楼 电话：02-27220700 每人平均价位：3.400(用团购券优惠) 可否刷卡：可 推荐菜色:草莓千层派、巧克力三重奏 ------------- 好读网志版： http://blog.yam.com/chocolover/article/58450246 ------------- 好久没吃下午茶了，记得在网路上过PAUL的下午茶卷， 再不吃就快要过期，所以选好了日子就跟朋友一块来罗～ 在新光三越里面的店面，装饰得很美呢！ 一进去就有跟小姐说使用团购卷， 所以她有告诉我们是哪些可以任选。 茶方面我们选了曼德侬跟洋甘菊， 我觉得都不错，不过我还是喜欢喝舒缓一点的洋甘菊， 感觉配甜点较不抢味。 甜点则是草莓千层派跟巧克力三重奏， 有趣的是选择很多，看得我们头昏眼花，最後还是选了第一个XD （虽然我也好想点柠檬塔噢～） 餐纸是一块大面包底图，看了叫人流口水啊！ 白色的茶具，没有特别。 先上来小咸点，都是一两口可以吃完的那种。 不过因为下面的面包比较硬，口感还好。 右下的肉吃起来有点太咸，不大习惯， 不过整体还不错，好的开始。 再来就是甜点们，我先多放几张全体图再来介绍。 一开始上来是觉得：呜～好少........ 不过大概吃到中间就觉得其实蛮饱的，可能是巧克力甜度功不可没。 巧克力泡芙，觉得还好，但是旁边的巧克力苦甜味还不错， 口感上算是一般。 PAUL的马卡龙(红?)第一次吃，我觉得蛮好吃的， 有一些湿润又不会太过，不过，当然蛮甜的罗！ 我不知道他是什麽？可是一层一层口感相当特别， 算是这顿小甜点里表现最好的（我觉得～） 巧克力三重奏，局部XD 我觉得相当惊艳！原来巧克力可以吃出这麽多层次～ 蛋糕比较湿跟松软一点，但慕斯大加分。 唯一缺点就是吃多有点腻， 我的饱足感差不多就是这时候产生的～哈 千层派还蛮大，不得不佩服我觉得自己切的还可以（比起隔壁桌）～哈哈 草莓的酸正好平衡了卡士达酱的甜滋滋， 派皮的部分虽是酥脆但又有一些硬度，咀嚼起来还有一些香气， 我觉得这应该是我吃过的千层派里面算好吃的！！ （不过我得承认自己没有很常吃千层派） 但不能否认真的不错！ 整体评价： 第一次吃PAUL的下午茶，我是蛮推的， 甜点整体都让人满意，空间也不至拥挤，服务也都还好。 送上一张室内照， 上面用面包篮真是太可爱的装饰了！ 算是蛮温馨的乡村风格～ 口袋有抠抠的话，还会再来罗！^^ -- 送上热腾腾的食记与生活记事： http://blog.yam.com/chocolover ：。：。：。：。： ：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。 。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。：。： --

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