完整图文版：http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/105199087 二月寒假去北海道和清境玩得太爽， 加上去年的台南高雄小吃之旅 (还有在硬碟快生灰尘的兰屿潜水)， 回来只能拼了老命赶文章， 以往最爱的甜点试吃只能克制住， 但难免有即使再忙仍要吃吃看， 比如说今天准备跟大家介绍， 藏於朴实却用心之包裹中的～ 云林二仑佳美 伍仁酥-多坚果 开於云林二仑已44年的佳美面包， 没有华丽外表，只有紮实好味道， 秉持手工制作，让人从小吃到大， 近年随着网路团购宅配的流行， 才逐渐向外扩展市场和知名度， 并开始注重产品的行销和包装， 这次幸运体验到他们的全新包装。 保留古朴风味让人一目了然的设计， 五仁大饼堪称最具台味的糕饼， 包含南瓜子、核桃、杏仁、腰果、白瓜子， 以及芝麻和云林在地出产的花生， 让你一次摄取到坚果的丰富养分。 但传统五仁饼混合板油和冬瓜馅， 不易保存热量也令人心惊惊， 早期乡间因没有冰箱冷藏月饼， 二仑佳美将其稍作改良， 减少板油冬瓜馅，增加坚果， 诞生出最招牌的人气五仁月饼。 现在不需苦等到每年中秋节， 也不用担心月饼太大吃不完， 想吃都能团一下的小巧伍仁酥。 礼盒上必备的详细产品用料说明 营养标示也没有缺， 馅料只有最天然的多种坚果， 饼皮也仅加入纽西兰奶油， 因此热量相比不会过於负担， 并摄取到果核中的优质脂肪。 礼盒内附上介绍产品的小卡， 采用纯粉红色底白字的设计， 无花俏装饰，只有满满诚意。 焕然一新亮眼小包装， 典雅花纹和烫金小花， 送礼自用皆非常适合。 内包装也有印上清楚产品讯息 撕开即飘散出迷人的饼香 用刀子小心对半切下， 感受饼皮酥度与饀料紮实， 薄薄的饼皮中塞满了坚果， 经过分别烘烤的营养果核。 咬下散发细致奶油香的饼皮， 内馅的多层次令人眼睛一亮， 虽没厉害到能细数各别口感， 但果核香气滋味多元且融合， 香酥中搭配淡淡舒服的甜度， 吃完脸上洋溢着幸福的微笑。 -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

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