作者charlene0809 (^^)
看板Snacks
标题[心得] 好吃手工饼乾~Baking Kuma贝肯熊烘焙部屋
时间Tue Jun 25 16:12:39 2013
美味图片多多版:
http://charlene0809.pixnet.net/blog/post/150994684
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首图的布丁和饼乾们是不是看起来非常美味呢?!!!
这是我前两个礼拜逛PTT时无意间发现的店家
Baking Kuma 贝肯熊烘焙部屋
他们刚好在徵求免费试吃
最爱吃甜食的我当然马上参加了XD
这家店在台北永春捷运站附近
因为离我家不远,所以就跟店家约了面交
回家一打开试吃盒,里面竟然装得满满的
总共有两种口味的布丁和六款饼乾
只能说店家也太大方了吧!!!
盒子里面还有附上一张写着内容物和保存期限的纸条、
一张名片和订购单(订购单的照片会放在最後喔)
名片的背面写了贝肯熊贩卖的商品:
客制化点心,手工蛋糕,节庆点心,各式塔类,手工饼乾和开会点心
还有特别强调:
本店产品采用法国进口依思妮发酵奶油.鲜奶油和法国进口米歇尔柯兹(Michel Cluizel)
调温巧克力.可可
全系列产品皆采用天然食材制作
无添加防腐剂及人工香料色素,请安心食用!
接着就来介绍今天的主角们吧
1.焦糖布丁
布丁是我最喜欢吃的甜点之一
做法看似简单,但要做到很好吃也是有点难度的
贝肯熊的焦糖布丁外观是淡淡的黄色,看起来就很好吃
一入口口中充斥着满满的蛋香和奶香
吃起来很滑很绵密,甜度也刚刚好
还没配上焦糖酱就很好吃了
若搭上微苦的焦糖酱,布丁变得比较湿润
也很好吃,一下就吃完了
2.红茶布丁
红茶布丁算是比较少见的口味
也让我很好奇味道到底如何
它的外观是浅咖啡色,的确满像红茶的颜色
一入口先尝到的是红茶香,接着才是布丁原有的鸡蛋味和奶味
红茶味还满浓的,没想到跟布丁很搭耶
如果吃腻了原味布丁,试试红茶口味的也不错
3.巧克力豆豆脆饼
巧克力豆豆脆饼还满大一片的
饼乾中间包着巧克力豆
每一口都吃的到巧克力,而且不会太甜
饼乾脆脆的,有奶油香,很好吃
推荐给喜欢吃巧克力饼乾的人喔
4.义大利脆饼
我觉得这是里面最特别的一款饼乾
它的外形像半月形,口感吃起来比其他饼乾扎实
饼乾中间包着巧克力豆和杏仁
其实我平常不太喜欢吃杏仁
但杏仁加在这款饼乾里变好好吃喔
咬起来酥酥脆脆的,很适合配茶或咖啡呢
5.起司饼乾
起司饼乾比其他的厚
外表看起来很普通,一咬下去却有浓浓的起司味
咸咸甜甜的好好吃
不喜欢吃甜饼乾的可以试试起司口味
你一定会爱上的
6.香橙饼乾
香橙饼乾是做成方形的
看每个大小有点不一样就知道是手工的了
图片看不太出来,但其实里面有包一粒粒的橙皮喔
每一口吃起来都有橙香,加上脆脆的饼乾
吃起来很清爽,我一下就把一包都吃完了
7.8.造型饼乾(原味&巧克力)
这两款饼乾都是可爱的动物造型
是属於较薄较脆的饼乾
原味的吃起来有蜂蜜味和奶油味
巧克力的不会很甜,两种口味都不错
我觉得这两款除了大人可以吃
也很适合给小朋友当零食吃
以上介绍完毕!!
虽然是试吃,但每样真的都好好吃喔
除了我介绍的八种,贝肯熊还有其他很多商品
大家赶快跟他们订购好吃的点心吧
最後附上店家资讯和订购单给大家参考^^
FB粉丝团: Baking Kuma 贝肯熊烘焙部屋
电话: 02-2761-0505 / 0915550073
地址: 台北市松山路336巷8号1楼
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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