作者yutingchen (fishstop)
看板Snacks
标题Fw: [食记] 台北 捷运善导寺 Beccafico Caffè好特别
时间Sun Sep 1 02:13:00 2013
※ [本文转录自 Food 看板 #1I8Z81RH ]
作者: yutingchen (fishstop) 看板: Food
标题: [食记] 台北 捷运善导寺 Beccafico Caffè好特别
时间: Sun Sep 1 02:12:13 2013
餐厅名称 Beccafico Caffè
消费时间:2013年/8月
地址:台北市中正区杭州南路一段11巷4号
电话:02-2341-5218
营业时间:一~日 12:00~22:00 (公休日: 每个月第一、三、五个碰到的星期一、二)
推荐菜色:半冻冰糕 罗马酸樱桃乳酪蛋糕
安静图文版:
http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/199937009
ptt文字版:
低消一杯饮料//提供无线网路//未提供插座//无收取服务费
** 基本上勿摄影及拍照。
那麽瓶颗如何写这篇食记呢??我可不是趁老板不注意偷偷拍喔
我有询问过老板,老板告诉我不要拍到其他客人的话就OK~
(瓶颗看比较早以前的食记,发现当时店家并未限制拍照摄影,或许是最近改的规定。)
嗯,所以这一篇没有室内环境照片喔>"< (要尊重店家嘛~)
Beccafico Caffè 在我朋友家附近呢,
他(就称之为朋友 K 吧~)某天无意中发现这间店就兴冲冲(?)告诉我,
推荐我可以去逛逛~
不过後来因为种种因素,迟迟未前往品嚐店内的甜点。
到访的这一天是朋友 K 当兵前一天,怕他到了军中会很思念我们,
所以约了几个朋友到这间店吃下午茶,想让他先吃些甜食以中和未来的苦(?)~
Beccafico Caffè主要贩售饮品及甜点,
有时候还会有菜单上没有的限定轻食、甜点(粉丝页会有消息)。
饮品的部分有咖啡、巧克力、酒精性饮料、无咖啡因花果茶、以及红茶。
没有咸食餐点,所以想吃正餐的话,就不要选择这间店喔!!
店内的环境很舒服,桌与桌之间的距离得宜,不会有被打扰、不自在的感觉喔~
而且店内有许多可爱的手作品(几乎是羊毛毡~)!!
看得出来店家花了许多时间在摆饰与布置上。
最後要离开店的时候,发现靠近门口的天花板吊着一只黄色兔兔(?)!!超可爱的!!
蓝色披风耶或许是超人的概念~
好唷,那麽需要菜单的人们这里请~
http://yuniqueting.pixnet.net/album/set/3916492
连结是到YUNIQUE痞客邦相簿,请安心点选:))
那麽我们就速速来看看当天我们点的饮料及甜点吧~~
对了,店家没有提供套餐优惠,不管点什麽都是单点价格喔~
[有机草莓覆盆子水果茶 (热) NT$180]
洛神花、玫瑰果、苹果块、橙皮、草莓块、覆盆子。
(Beccafico Caffè使用B&G德国有机花草茶)
这个是我朋友点的~瓶颗个人觉得这个酸酸甜甜的好好喝:D
我自己满怕茶的苦涩味道,不过这个不会,洛神的味道满突出的,
再加上一些花果,味道有一点酸喔~
[??] 好吧,我怎麽样也想不起来朋友 K 点了什麽饮品 大家原谅我
[红茶 大吉岭 果帕达拉 NT$180]
我自己觉得茶汤颜色不像红茶欸,查了查资料发现它似乎算是白茶的一种?
或许是我理解菜单错误????
我自己不是很喜欢这个茶饮,不知道是不是泡太久,茶有一点涩,让我不是很舒服。
[半冻冰糕 Semifreddo NT$130]
焦糖坚果、沙巴雍(sabayon)、打发鲜奶油、及蛋白霜冷冻而成。
沙巴雍是义大利的甜点之一。
传统是将蛋黄、砂糖和玛沙拉酒混合打发至泛白浓稠,淋上无花果一起享用。
瓶颗觉得这容器也太可爱
菜单上写说半冻冰糕相较於一般的冰淇淋易融化喔~所以要把握时间品嚐
我觉得半冻冰糕吃起来口感跟冰淇淋很像,质地倒是比冰淇淋松软,
坚果非常香,而且我小小一汤匙里面就有数不尽的坚果碎粒与脆脆的焦糖,
连不喜坚果的我也觉得很好吃,你看看有多厉害!!
另外,粉丝页还有提到他们是使用「义大利皮蒙特IGT认证的榛果」,感觉很厉害,
不过我查来查去发现,IGT是义大利葡萄酒的等级之一欸,呃,是我误会什麽了吗???
(好吧我想来想去觉得应该是沙巴雍里使用的酒是经过义大利IGT认证的。)
然後啊~刚刚查了查成分之一的沙巴雍,
回想起来我嚐的那小小一口还真的有淡淡的酒味(到底有没有呢?会不会是瓶颗的心理作用
?)欸。
总之,很喜欢喔
[罗马酸樱桃乳酪派 Crostata di Visciole e Ricotta NT$160]
这个好吃 而且很特别呢!!我还是第一次吃到白色的乳酪蛋糕~
里面的酸樱桃果酱还是店家自制的呢!!
白色的乳酪部份吃起来奶香浓厚,比较特别的是口感粉粉的,
配上酸樱桃果酱及上面脆口偏甜的派皮一起吃,非常美味
不过这个乳酪蛋糕使用的ricotta cheese严格说起来似乎不算cheese,
它算是一种胚乳的聚合物!!
(有点高深,其实乳酪也是一门很广的学问呢!!)
瓶颗觉得这间咖啡馆的甜点非常特别,
虽然甜点看起来比较简单、朴实一些,但是味道都不错呢!!
很值得一试喔!!
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※ yutingchen:转录至看板 CAFENCAKE 09/01 02:12
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※ 转录者: yutingchen (123.240.180.195), 时间: 09/01/2013 02:13:00