网志版：http://little15.pixnet.net/blog/post/41872870 哪尼??!! 以後在台湾就能吃到普拉嬷嬷La Mere Pouland餐厅 这家125年历史的餐厅在法国圣米歇尔山山脚下 超厉害，每年都吸引20万观光客就为了吃它的舒芙蕾法式烘蛋 跟大家讲有谁吃过~~就知道这家餐厅多威 美国总统罗斯福、柴契尔夫人、海明威、 毕卡索、玛丽莲梦露都来过 现在不用花大钱坐飞机到法国吃 台湾的普拉嬷嬷La Mere Pouland餐厅开幕啦 小鸡就说要结婚，运气很旺 居然有幸受邀如此厉害的餐厅 它可是全球首家以Cafe餐饮型态经营的普拉嬷嬷吃饭 (泪流满面状态 先看普拉嬷嬷店门口 热情大红色+温暖原木的装璜给人很温暖的FU 小鸡是开幕隔一天还两天跑来吃，好LUCKY 到处都有普拉嬷嬷做舒芙蕾法式烘蛋的身影 大红色的色调很吸睛 毕竟舒芙蕾法式烘蛋有名到很夸张 一年卖掉18座101大楼的高度， 所以来这家绝对、务必、一定要吃这道 以普拉嬷嬷这麽崇高地位的餐厅来看 小鸡觉得它价位蛮合理的 本来东区的餐厅就大约这种价位， 要是担心口味不合的人 不妨先来吃普拉嬷嬷的商业午餐 套餐+120(附饮品和甜点) 咸食主菜单点附饮品 落落长的菜单开始，好难选择要吃什麽(抱头苦思) 普拉嬷嬷舒芙蕾套餐 第一道是法国餐包 不是硬到可以当凶器的法国餐包，适合台湾人的硬度 涂上奶油会有股淡淡的咸味，很单纯的滋味 神乎其技的舒芙蕾法式烘蛋现身 使用阿里山鸡蛋和法国进口奶油制成 绵绵密密的鸡蛋泡泡 口感若有似无 简单加海盐调味，让客人品嚐鸡蛋的原始美味 想不到这麽大的份量居然只用两颗鸡蛋 制作过程当然是秘密>/////////< 小鸡有问店员这是什麽意大利面 店员说就一般没有加肉?不太了解耶 好吃最重要，属於没有加酱汁的义大利面 面条煮的很QQ的，味道很不赖 甘贝炖锅 甘贝的肉质相当鲜嫩，搭配牛奶和马铃薯块吃 小鸡比较少吃到甘贝+牛奶的组合 我通常都是吃海鲜火锅才会吃到甘贝 锵锵锵~~~~ 砂锅料理来也 砂锅料理的肉选择有羊肉和牛肉 我们选羊肉砂锅 对了~~通常都以为外国食物很咸 这道对啾啾来讲，咸度有一咪咪不够 小鸡觉得刚刚好 冏rz 看来啾啾长期外食，口味真的变重了 好丰富的食材，肉给的非常大方 松露蕈菇蛋包炖饭 基於台湾人喜欢吃米食，贴心研发的餐点 老一辈的不是常讲没有吃到白饭就感觉没有饱 啾啾也是啫吃米食的家伙 看到有这道餐点开心的不得了 这道可说是色、香、味俱全 浓郁醇厚口味的炖饭整体口味就有点偏咸 炖饭要煮好很不容易，米要煮透还带点米心 把所有的汤汁精华与米饭合而为一 好美味~~~~~ 对普拉嬷嬷的印象很好，店员很亲切 餐点选择多元化 每样都很好吃 用餐环境舒服到坐下後 屁股就舍不得离开座位 完全没有压迫感~超赞 喜欢享受东区美食的人， 未来可以转移阵地到普拉嬷嬷^__________^ 普拉嬷嬷 台北市大安区忠孝东路4段181巷40弄11号1楼 https://www.facebook.com/lamerepoulard.tw 02-27751259 11:00~22:00 -- 平价、特价美食全在小鸡部落格：http://little15.pixnet.net/blog --

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