无音乐图文网志版：http://blog.yam.com/ancom/article/71544806 =================以下纯文字版================== 上礼拜收到宝泉的来信，有试吃的机会 要报名才有喔!!! 当然要赶快报罗XD~ 话说，我对宝泉食品这个名字一直有印象 不过，好像还没有真正吃过他们家的商品耶^^" 礼拜一就收到活动组小姐打来确认的电话 说这两天就会把试吃品寄出~ 盼阿盼的...终於在今天收到啦!!! 话说，信上并没有说试吃品是什麽 寄来也是包装的好好的，还真是看不出来XD 包装袋是用自家的 小姐随後在下午也打来，确认是否收到&商品有没有损伤 外包装 打开了才知道，这次试吃的是太阳饼喔!!! 包装盒上也有用透明塑胶条绑住，避免盒子打开 这是可以直接提着走的喔!满环保的~ 用台中火车站作为太阳饼故事的主打 还满特别的! 可见得太阳饼对於台中的意义... 後方的图我个人觉得设计得还不错 盒子侧边，当然要印着他们家的LOGO罗! 用汉字似乎是因为经营者赴日本学习做糕点的技法 内容物的成分&热量标示 保存期限大约有1个月左右 开箱罗~ 小卡上面介绍了太阳饼跟台中的渊源 也介绍了宝泉食品的演进 已经到第四代罗! 第四代掌门人融合了日式跟中式的技术改良 让传统太阳饼的面皮层次更丰富，口感酥脆绵密，内馅更养生了 这是10入的版本 每一个都有单一包装，方便保存 每一个上面都有打上保存期限 还满贴心的! 我个人还满怕大包装拆了以後就搞不清楚期限Orz... 本尊现身XDD 他们家的饼，比我印象中的太阳饼个头小一点 硬要跟外包装照一张:P 其实我个人对太阳饼没有特别的偏好 因为一个太阳饼的热量其实还满可观的Orz... 而且饼皮通常都会有过乾然後没味道的问题 宝泉的一个太阳饼个头比较小，热量大概是169大卡 还满刚好的耶!比较不会有罪恶感XD 表皮呈现有点烤过的焦黄色，这比较少见 印象中的太阳饼都是白白嫩嫩的皮 一刀切开，里面夹着的当然就是麦芽糖馅罗! 他们家的太阳饼，当然还是会有掉屑屑的问题啦XD~ 话说这应该是太阳饼的特色罗~ 可以看到馅料很厚耶!! 都要比饼皮厚实了~ 凑近闻可以闻到淡淡的牛奶香气 他们家饼皮吃起来，单咬就有淡淡的牛奶香味!!还满特别的 而且表皮真的有点酥酥的喔~满香的! 然後几乎每一口都咬的到馅料，比例颇刚好 内馅麦芽糖口味有比较偏甜一点 口感有点QQ的，也很绵密 搭着饼皮一起吃，还满好吃的耶!! 会一口接一口，很快的就可以啃完了XD~ 不过个人建议是要配茶啦:P~ 不是因为乾，是因为有比较甜~ 以前念书时代就在台中 印象中最好吃的当然还是太阳堂老店 不过，距离我上一次吃他，好像也已经过7.8年了吧^^"... 所以也很模糊了~ 近期吃到的都是住台中的同事带回来的 好像都是魏清海的吧! 宝泉的太阳饼比起魏清海的印象 香浓了不少 除了饼皮跟馅料的比例搭配让饼不至於吃起来过乾 饼皮本身也带有奶香味~ 甜滋滋的入口真的会有幸福的感觉XD~ 当然啦!对我来说甜度是偏高了 当点心配茶刚好罗~ 算是我近来吃过好吃的太阳饼^^ 不过羊先生觉得会掉屑屑很麻烦XDDD 宝泉除了太阳饼，还有很多其他商品喔! 日式和?子还挺吸引我的~ 下次有机会经过台中，再来去找来吃吃看~~!! 除了台中有不少分店外，在台北一些百货公司也有喔~ -- http://blog.yam.com/ancom --

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