品　　名：臻藏鲜奶酪 地　　址：屏东县潮州镇光华路1-7号 电　　话：(08)789-4641 0916-683-311 订购时间：08：00～18：00 官方网站：http://goo.gl/uML1wG 完整图文版：http://www.yufublog.com/2014/03/blogger-post-jhenjang.html 细致滑嫩的奶酪在嘴中慢慢融化，浓醇馥郁的奶香瞬间充盈整个鼻腔，成功打动向来不偏 好甜食的味蕾；臻藏鲜奶酪来自屏东潮州，严选高品质鲜乳及纯天然无添加食材，并以黄 金比例纯手工用心制作，成就令人念念不忘的美妙滋味。 这回感谢在格友热情推荐下，很开心能品嚐到多款用料实在、口感绝佳的美味奶酪。 与商家成功联系後不久，便收到来自屏东潮州的低温宅配奶酪礼盒。 硬纸礼盒可组装为手提模式，减少纸袋需求有环保概念，盒内还贴心放入保冰袋，减低宅 配过程对品质造成影响。 礼盒内共十二个臻藏鲜奶酪，口味上则是有六种选择，杏仁、芋头、芝麻、原味、古早味 及可可，挺丰富多样化的，期待未来店家研发出更多新奇组合，挑战现代人挑剔的嘴巴。 六种口味均一价每颗35元，选择鲜奶酪礼盒优惠价400元/12入，口味可依个人喜好随意挑 选。 每颗奶酪上都有一层透明保护盖，里头附上小汤匙方便随时享用，圆纸卡则印上产品相关 资讯。 成分：奶粉、鲜奶、动物性胶质、糖、海藻萃取物、鲜奶油。 保存期限：12天。 内容量：150克左右。 网址：http://goo.gl/uML1wG 订货专线：(08)789-4641 0916-683-311 最後则标示上各种口味。 制造日期印制於内封膜上，由於选用天然食材且绝无添加防腐剂或人工香料等，因此需冷 藏於7度以下，赏味期限仅有12天。 最简单的食用方式是从冰箱拿出奶酪，打开透明保护盖取出小汤匙，轻轻将内封膜撕开， 就可以直接开动啦！ 为何要急着先品嚐杏仁口味呢？没别的原因，就只是小鱼超爱杏仁这一味；仅撕开封膜就 能闻到杏仁特殊的味道，清淡而优雅的天然香气，完全没有假杏仁粉那恐怖刺鼻的臭味， 入口後清新杏仁香走在前头，後面浓醇鲜奶味快速补上，交融成令人爱不释口的好滋味。 原味与杏仁口味在外观上相差无几，最大差异在开膜後所散发的纯正奶香，而奶酪最佳品 嚐方式则是将它小心倒扣在盘子上，如此汤匙舀下时原本藏在底部的精华也都能一并入口 。 臻藏鲜奶酪选用林凤营鲜奶制作绝无加入任何一滴水，滑嫩细致的口感及浓纯香甜的滋味 ，就好像在家里养了一头牛呢！ 芝麻鲜奶酪，倒扣入盘时，藏在底部厚厚一层的黑芝麻让人惊艳，连奶酪体也散布着点点 芝麻，店家用料有够实在又大器的。 黑芝麻及奶酪一起入口，首先感受到浓厚的芝麻香直逼脑门，随着後劲奶香才缓缓散发， 沙沙的口感及微微的苦味，为奶酪带来更丰富、多层次的口感变化，喜爱芝麻味的朋友绝 不能错过这一款。 芋头鲜奶酪，跟芝麻口味相同都在底部藏了层玄机，一粒粒淡紫色小碎块证明真材实料的 用心，闻起来清爽舒服的芋香，让我这爱芋一族的心动不已啊！ 不似人工色素般假的深紫色，这款奶酪呈现出芋头最自然的原色，芋头微颗粒的口感同样 丰富的奶酪本身，相得益彰的两种食材成功结合出最得我心的一道甜点。 古早味鲜奶酪，字面上看来很笼统也很难解释的口味，倒扣後检视底层，看到像是黑芝麻 的黑点外，似乎还混入了面糊之类的食材，这样就是所谓的古早味？真的激起了我的好奇 心。 入口之後有股熟悉的味道，就像是小时候记忆中面茶的口感，再加入气味浓郁清新的黑芝 麻，没想到面茶跟奶香搭配是如此协调，果然是令人惊喜又怀念的古早味阿～ 可可鲜奶酪，有着深巧克力色的外观，以及十分迷人的可可香气，虽说是常见口味却仍旧 很诱人。 香浓高纯度的可可粉略带独特的微苦味，与浓醇的鲜奶酪融合後，多了种滑顺嫩弹的口感 ，没有一般坊间产品太过甜腻的问题，用料实在果然就是与众不同啦！ -- 两天捕鱼、五天晒网 － 渔夫周志 http://www.wretch.cc/blog/fencertw --

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