※ [本文转录自 travel 看板 #1J7pfKlH ] 作者: alittlebe (心想事成) 看板: travel 标题: [食记] 淡水 大勇蚵仔面线 时间: Wed Mar 12 00:31:12 2014 餐厅名称：大勇蚵仔面线 消费时间：2014/03 地址：新北市淡水区中山北路一段120之4号 电话：02-26212529 营业时间：11:00-00:00〈每个月的第二、四个星期三公休〉 图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/357416378 原本要先去淡水老街的尾巴吃百叶温州馄饨，再去天元宫看樱花 只是没想到平常日的中午时分停车场早已没有位置， 还有好几辆车在排队等待，我们绕了2、3圈就放弃啦! 後来开到中山北路一段水碓派出所对面的立体停车场才有位置 因为不想走远，就选了大勇蚵仔面线当中餐，旁边不远处还有间都可饮料店 Menu 就在墙上，想吃甚麽直接跟店家点就可以了喔! 红茶和酸梅汁就放在小冰箱里头，是自取的 桌上的酱料，像钢杯一样有加盖的里面装的是蒜泥和辣豆瓣酱 甜不辣 45元，光是这碗就可以让我吃的很饱了，料满多的! 而且他们的酱还不错吃，有 点甜甜咸咸的，和甜不辣味道满搭的喔! 蚵仔面线(大) 60元 蚵仔面线勾芡的比较浓稠一些，味道一般，要加些蒜泥和辣豆瓣比较够味；蚵仔的部分有 裹粉，但满新鲜的 蚵仔煎 55元 蚵仔煎味道和口感都满棒的说! 边缘的部分煎的薄薄脆脆的，味道满香的 酱料的部分有点甜甜，好像带有点微辣，但辣味不太明显 蚵仔煎里面不是放白菜喔! 是豆芽菜和茼蒿， 但茼蒿味道吃来没有很浓，搭配起来还满不错的 虽然这间是以蚵仔面线当作招牌，但我觉得和其他的餐点比起来反而没有那麽出色 另外看其他桌的客人都有点港式脆皮臭豆腐，臭豆腐看起来香酥又脆口，有机会也要点来 吃吃啊! --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: alittlebe (218.35.133.99), 时间: 03/12/2014 00:45:10