※ [本文转录自 ShuangHe 看板 #1JlDWPeL ] 作者: alittlebe (心想事成) 看板: ShuangHe 标题: [食记] 中和 八千代寿司屋 (中和环球店3楼) 时间: Wed Jul 9 13:50:13 2014 餐厅名称：八千代寿司屋 (中和环球店3楼) 消费时间：2014/07 地址：新北市中和区中山路3段122号3楼 电话：02-7731-5838 营业时间：周日-周四11:00-22:00、周五-周六11:00-22:30 图文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/375870902 最近的天气实在是太热了，尤其是中午时分 连站在厨房煮菜都是种煎熬和折磨，所以星期日的中午就决定出门吃饭了 想想还是去中和环球比较近，骑机车也不用被晒这麽久 >///< 除了汽车停车场客满之外，连美食区也是一位难求 (这已经是中午两点多了) 四楼每间餐厅也是爆满，候位的人潮很多 随便问了间和民也都要等一小时以上，真的是太夸张啦! 平常日去环球就跟包场一样没有甚麽人，但这假日的盛况真是让我吓到了 师傅料理的吧台就在中间，是开放式的 走着走着发现这里有间八千代，感觉不会等很久的样子 於是就上前询问，没想到才等了不到5分钟就叫我们的名字了，呵呵 餐具和酱油都在桌上 Menu，看起来价格都不便宜唷! 不过我觉得比较贴心的是有丼饭有把生和熟的区分，像我就不敢吃含有生食的 也有卖小品，像是可乐饼、薯条、鸡块、炸虾和酥炸旗鱼 饮料的部分也有贩售啤酒〈未成年请勿饮酒、酒後勿开车〉 附的饮料是热的麦茶，天气这麽热实在喝不下热的冒烟的茶呀! 可乐饼 60元 上桌的时候以为有两片，结果翻开一看下方是舖高丽菜丝 >///< 可乐饼算是满厚的，外皮炸的很酥脆酥香，马铃薯泥相当的绵密 可能因为太绵密又厚，所以不太好夹，才夹一下就从中间拦腰折断啦! 招牌豚丼 100元 这碗的大小就跟一般的饭碗一样，小小一碗 配菜是红姜，豚肉片带有油花，口感不错也很嫩 加上饭淋有酱汁算湿润，所以小孩很喜欢呀! 海鲜丼 190元 分量一样很迷你，但是里面的生鱼片都很新鲜，配色也好看 不只有生鱼片，里面也用了些青菜像是芦笋和紫色高丽菜 据阿肥说使用的是一般的白米饭 海鲜乌龙面 160元 吃起来就口味就跟一般的乌龙面一样，料很新鲜，乌龙面也满Q弹的 加了新鲜的玉米粒吃起来增添了几分清甜的味道 原本要点来给小孩吃的，结果他比较爱豚肉丼，这碗热腾腾乌龙面只好给我吃了 >///< 接着往一楼走去发现了一尊超大尊的变形金刚，大家都挤在这边合照 再往前走去发现在二楼有个「环球机器人展─呼叫罗伯特」 於是我们又搭着电扶梯往二楼走去看展 这天刚好有个格斗机器人擂台赛，听着主持人的口气感觉应该满刺激的 其实我们对这些机器人都很陌生，纯粹带着孩子来看热闹啦! >///< --

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