※ [本文转录自 travel 看板 #1Jn_L4UU ] 作者: alittlebe (心想事成) 看板: travel 标题: [食记] 高雄 大木橱卤味 (人气卤味摊) 时间: Fri Jul 18 00:09:36 2014 餐厅名称：大木橱卤味 消费时间：2014/07 地址：高雄市新兴区六合路132号 营业时间：16:30-23:00 图文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/379560305 以前很少吃这种橱窗卤味，但是在六合路上有一间卤味 不管是上下班、吃饭还是宵夜时间，常常大排长龙 大木橱卤味在转角处，而且还挂了好几个红灯笼，十分的好找 由於常常大排长龙，还会引起路过的民众多看两眼呀! 我也是这样才一试成主顾的唷，呵呵 手写的menu，老实说，很多人根本不会仔细去看，因为要赶快卡位啊!! 看完前面都已经排了长长一条人龙了。 小小的一个木橱里堆满了各式各样的卤味，让人不知不觉就狂夹了一堆 这天看见只排了一些人，赶快来卡位，结果才一夹完，後面的人潮又开始挤爆了 卤味种类虽然很多，但是店家很用心排的很整齐 除了肉类以外还有一些蔬菜可以选择，像我自己每次必买的蔬菜一定有高丽菜跟金针菇 通常也会夹黑轮、脚筋、年糕、米血、豆皮等，我的最爱是QQ的脚筋跟豆皮 豆皮通常会吸附满满的酱汁，吃起来超有味的，而且口感湿湿软软的，很赞 这里卤味的种类真的是五花八门，也有猪尾巴 每个小篮子都有编号，所以要记得，免得和别人的混淆到 卤味处理完後店家会在里面加上葱花、酸菜、白胡椒，还有独门的酱汁 像我吃比较清淡就很少加酱汁，因为卤味本身就有咸甜了 有时候晚上吃不太下，来买这种凉凉的卤味一吃就开胃呀! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 203.121.244.12 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/travel/M.1405613380.A.79E.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: alittlebe (203.121.244.12), 07/18/2014 00:10:01