无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106663436 这家从1962年就开业的三合烧饼，外地人说真的还不算好找。 名称类似的店家一堆，连招牌、网站都很像，每家都强调自己是本铺、老店、原创，一般 游客真的只有眼花撩乱四个字。 幸好这天有宜兰在地的友人带路，总算没买错。 碍於Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！ 1. 以外观来说，老店反而不如其他店家来得漂亮，但我想烧饼好吃才是硬道理。 早年的烧饼是贴在挂炉里烤，类似彰化的北平香酥烧饼那样，而现在为了量产，都已改成 烤箱，优点是火候的掌握上更为精准。 2. 三合烧饼 (黑糖/葱) 包装上也越来越方便，采夹链包装，吃不完也能简单密封保持酥脆。 当然，也方便朋友们分购不同口味来分。 3. 三合烧饼(葱) 这算是最符合葱之国宜兰的口味，吃起来咸香，口味有点像葱味很足的苏打饼，但酥脆的 口感则是苏打饼完全无法比拟的。 看起来有点像炸物，但据说非油炸，吃起来也丝毫无油腻感。 4. 三合烧饼(黑糖) 这款是个人私房大推，酥脆的口感混着淡淡的黑糖香，甜度很低，不管是直接吃还是配着 茶饮当下午茶都很适合。 5. 老店说不上好找，附上照片给大家比较。 後记： 老实说来买之前我还完全不晓得三合烧饼的迷人，本来我甚至还没打算买。(因为外型看 起来真的没很厉害啊 但口味上一吃真的会成主顾，真的有点後悔买太少，早知道这麽好吃就多买几包，送人自 用两相宜！ 来宜兰找不到伴手礼？ 我想三合烧饼会是不错的主意，分享给大家！ --

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