作者lovedach (毛毛)
看板Snacks
标题[广宣] 金门 名记高粱烧饼 芝麻甜烧饼vs紫菜
时间Thu Nov 13 22:43:26 2014
图文好读版:
http://lovedach.pixnet.net/blog/post/397713232
PTT文字版:
大家早餐都习惯吃甚麽呢?豆浆、烧饼、油条,常常听到,不过毛毛却也没有常常吃,街
角巷口就是少了那家美味的中式早餐店嘛 ! 不过没关系,因为现在好吃的烧饼也可以宅
配到家罗 ! 今天要跟大家分享一家远从金门飘洋过海的好吃烧饼唷
包装盒上可爱的logo小人物,让传统的烧饼都鲜活了起来
盒子包装很坚固,远从金门宅配到家,都还是很完整的包装,不论是送礼还是自己吃也都
很合适。
靠近盒子就可以闻到里面烧饼传来诱人的香气,真是让人不赶快打开盒子一探究竟都难。
一共两种口味 : 紫菜、芝麻。紫菜口味的烧饼毛毛还是第一次见到,很特别的口味。
外层的包装纸袋上都盖有口味,不用一颗一颗咬开看(谁会这样啦XD
纯手工的烧饼,还加入了金门最有名的名产之一高粱。
DSC05001
芝麻口味的烧饼外型比较长,紫菜就是圆形的。
人家常说「哪有吃烧饼不掉芝麻的?」,果真是这样,从拿出烧饼的那瞬间开始,就要开
始小心它会掉落芝麻喔 ! 掉了一地可是会被蚂蚁搬走的
烧饼最推荐的食用方式就是用烤箱加热,毛毛将烤箱预热至180度,烤大约5~10分钟即可
,有热到就好,不需要过度加热。
烤箱加热过的烧饼就像现做那般香喷喷,里面的黑芝麻甜度刚好,份量很足,湿润却不油
腻,饼皮外酥内软,扎实又带着酥松的口感
开动罗 ! 早餐就是要大口大口吃饱饱,才有力气开启一天
虽然里面加了高粱,但是一点酒味都没有,怕酒味的格友不必担心这个问题。
口感和味道都很棒,好久没吃烧饼了,都快忘记烧饼是这样的好味道
隔几天早上毛毛赶出门,忘记加热就带着冰冰的烧饼出门了,後来品尝发现,冷掉的烧饼
也很不赖呢 ! 不过还是推荐大家用烤箱加热一夏,会更美味喔 !
再来品尝的是紫菜口味的,外型是圆形的,和芝麻可以从外型区别出来。
紫菜口味的很特别,和芝麻不同的是,紫菜口味是咸口味,芝麻是属於甜口味,一咸一甜
刚刚好,满足想吃甜也想吃咸的每张嘴。
烧饼的饼皮如千层般,层层口感真是满足
纯朴简单又美味的好味道,不论是当早餐、点心还是宵夜,都很适合:D
烧饼常温可以放3天,冷藏放7天,毛毛一拿回家就直接放进冷藏,因为实在太香了,怕隔
天被蚂蚁搬走XD
想吃金门的烧饼不用再跑远了,直接宅配到家,方便又快速,推荐给喜欢吃烧饼的格友^^
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