※ [本文转录自 Korea_Travel 看板 #1KRgWLGZ ] 作者: ladymap (地图夫人) 看板: Korea_Travel 标题: [推荐] Remicone新沙洞林荫道的乌云冰淇淋 时间: Fri Nov 21 10:48:49 2014 图文网志版：http://elsalee319.pixnet.net/blog/post/225285463 ==================正文开始=================== 韩国人真的很爱吃冰～～ 各式各样的创意冰品料理琳琅满目， 对於说穿了，就是冰呀！没有什麽不一样， 但外型上有新颖的设计，吃起来心情也会有了崭新的收获 地图夫人这次去韩国，也嚐了不少款冰。 这次要介绍的就是新沙洞林荫道Remicone 如何抵达Remicone: 从新沙站8号出口出来後直走， 经过Missha後左转到新沙洞林荫道主街上， 店面位置很好找，就往H&M旁的巷口进去就找得到了！ 他们家最有名应该就是乌云冰， 原译名是雷炸弹(Thunder Bomb)。 乌云冰淇淋的发想很有创意， 灰色的棉花糖带点淡淡薄荷味，有阴天的凉爽感； 乌云上有一片小小的闪电巧克力，打造雷雨的视觉效果； 冰淇淋基底是牛奶冰淇淋，洒上跳跳糖，让糖粉在舌尖上狂舞； 让视觉及味觉同时感受到大雷雨的氛围，是不是很有趣呢？！ 店员送上乌云冰时，还贴心的交代棉花糖要和着冰淇淋一起吃。 打卡照片放在Facebook上时， 立刻获得朋友们广大的回响： 有人惊呼好特别， 也有人留言说像猫毛想要拿出吸尘器等... 反应真的很可爱。 Remicone的吧台有点实验室的感觉， 店员还会用烧杯装食材制作冰淇淋， (端给客人的容器就不是烧杯了～) 除了提供顾客他们自己设计的创意冰品， 还替供客制化属於自已的冰品。 主要步骤有三：(依图示由上到下，由左到右说明) 1.选择容器：杯装 或 饼乾。 2.选择冰淇淋口味：牛奶、焦糖海盐、巧克力。 3.(1)液体类(用滴管加入)：蜂浆、巧克力糖浆、焦糖糖浆、芒果糖浆； (2)固体类(用玻璃试管倒入)：乌云棉花糖、马卡龙、榛果碎片、榛果糖、心型糖、蜂巢、可丽饼。 (3)粉末类(这就是用洒的啦～)：跳跳糖、谷粉、覆盆子、可可粉、盐。 Remicone其实是个非常多层次的餐厅， 店名灵感来自於混泥土车，所以外观设计的很像工程车， 但店内却以蓝天白云为主题，每隔一阵子就会喷乾冰， 让人有置身於云端的感觉。 餐厅资讯：Remicone 营业时间：11:00~22:00 地址：首尔特别市江南区新沙洞547-12 1楼 ==================================================== 延伸阅读： 【韩国】为自助旅程量身打造一本旅游书吧！ http://elsalee319.pixnet.net/blog/post/219818929 【韩国】安国站：三清洞 - 吃休钱走年糕锅 http://elsalee319.pixnet.net/blog/post/222504622 【韩国】新村站：Chocolate Tree巧克力树 麻雀虽小 五脏俱全的温馨民宿 http://elsalee319.pixnet.net/blog/post/228618661 -- 地图夫人的痞客邦 http://elsalee319.pixnet.net/blog 地图夫人的下午茶 粉丝团 http://tinyw.in/NvB8 --

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