店家资讯:御见轻烘培 店家网址:http://www.meetbaking.com.tw/ 粉丝专页:御见轻烘焙 图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/263966380 文字版: 这间之前就有学妹在团购，不是走重口味的乳酪蛋糕~ 主打低糖、低油，不加一滴水的状况下做出日式风味的"轻乳酪蛋糕"。 日式轻乳酪 其实一开始看御见的简介只会觉得是个噱头，在强调自家蛋糕很不错， 轻乳酪蛋糕看起来其实很绵密，而一打开发现已经帮我们切好上下部分， 吃起来很明显地与一般轻乳酪蛋糕不同的部分是比较不湿， 不会像有些为了添加风味，而加了比较多的油跟糖来添加口感， 且御见的乳酪蛋糕拿起来不沾手，看起来也比较绵密， 而也的确是比较清淡口味的轻乳酪蛋糕。 这蛋糕很适合拿来当下午茶仔细咀嚼时来享用，让里头的味道慢慢地在嘴中呈现~ 帕玛森咸乳酪 咸乳酪蛋糕一打开起来就有一股淡淡的咸起司味道扑鼻而来~ 还没吃就先令人流口水， 帕玛森咸乳酪是用澳洲的奶油乳酪及岩盐以日式风格方式制作， 吃起来则是依旧是比较清淡口味，但仔细咀嚼还是有咸起司的味道在里头， 吃起来因为只是淡淡的，也不会有腻的感觉。 其实御见还有其他蛋糕还满出名的， 像是半熟凹蛋糕是学妹非常爱的一样， 改天有空时应该也会来团购看看凹蛋糕， 看起来十分吸引人阿~~ -- 部落格专写 相关美食、旅游住宿资讯及庙宇小知识 欢迎订阅:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉丝专页 https://www.facebook.com/TigerStillEat --

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