作者watermelonte (ㄚ妹)
看板Snacks
标题[心得] 神户御座候白馅红豆饼
时间Sat Feb 28 06:12:17 2015
图文版
http://tinyurl.com/km4xk6e
在神户三宫车站下车後,被那满满的红豆馅的摊车给深深的吸引住, 还有那排队的人潮,大家都人手一盒,也太跨张啦~~
口味: 有传统的红豆馅和"特别的白馅", 就各点1份当下午茶点心。
每一粒为85。店家很贴心地使用不同贴纸来表示口味的不同。
还有红豆泥可以外带涂在吐司上。在新年期间也有提供年糕红豆汤的红豆汤底。
红豆泥还在特定期间有特价的活动(笑)
标榜:使用北海道十胜所出产红豆;特别清甜味浓,也是日本经典口味^_^ 而白馅则吃起来很绵密,还有那淡淡的豆香~~ 和台湾车轮饼比起来,饼皮较薄口感更加扎实软Q
以红豆为主角的甜食,在日本就是很风行,尤其我们又是在日本过年期间拜访,所以有机会品嚐到红豆麻糬/红豆米糬和红豆烧..等等的年贺糕点,除了享受到圆润的红豆外,也象徵着圆满吧.
在日本就是爱甜食的天堂,怎麽吃都不腻,且沿路都在走路,赶地铁,也把卡路里又消耗掉啦<自我安慰>
御座候网址
http://www.gozasoro.co.jp/
店家也提供了两种不同煮红豆的方式(依个人喜好口感为主)
图文并茂,很容易理解喔!
http://www.gozasoro.co.jp/boil/index.html
喜欢红豆料理的你,也不忘查查官网提供了食谱喔
(根据Y妹个人经验,跟着日本食谱依样画葫芦失败的机会是0)
http://www.gozasoro.co.jp/recipe/index.html
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