作者suzisme (suz)
看板Snacks
标题[食记]Cream Tea柠檬塔 充满黄色祝福的玫瑰
时间Thu Mar 12 23:12:53 2015
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无音乐图文版:
http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30753682
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我的她穿着一件黄颜色的衬衫,噢!黄衬衫在她身上凸显出美丽大方!
还记得去年11月的下旬就市长大选刚结束之际,朋友传来一张照片给我
"当我看到这玫瑰,我就决定是它了"朋友说这也是朋友介绍的,据说店就在台中
就这样抛下一个FB网址由我自己联络,我联系以後发现要等1.5个月的时间....
没办法限量就是残酷,终於在2015年春节之前拿到买到外加吃到这些花了
▼黄玫瑰的花语是 美好的祝福 也有高贵的意思,这花拿在手上虽然没有沉甸甸
但有一股黄色的暖息漫来,但愿在这个新的一年诸君都是平平安安,风调雨顺
老天爷赶快解我们的渴
▼Cream TEA是一家在网路贩售手作点心的工作室,目前还没有店面,
若约定好要自取的话,地点则在北屯松竹路这里
但大多数人都是采用宅配的,双方的时间比较好配合
除了这些玫瑰花之外,cream tea还有一些英式点心如司康、手作果酱及其他点心等
详情可以参照FB粉丝页
这回订购的是超人气黄玫瑰-家常柠檬塔 460/9入 约51元/入
黄玫瑰-可以保存在冷冻库里面一周,吃多少拿多少出来,退冰时间大约10-15分
(个人觉得有点微冰口感最佳)
▼一打开就可以闻到淡淡的柠檬香,掀开後又看到这些美丽的花朵,内心也不免
跟着飞扬....(忘了灯泡没电要换所以有些色差.....敬请见谅)
▼这柠檬塔一口咬下先感受到是柠檬酱的酸度很够,但是不会酸到令人抓狂
而是很含蓄的酸,搭配塔皮酥酥脆脆的真的是极品,市售的柠檬塔价格普遍都蛮高
先不管造型,光在柠檬酱的部分个人觉得算是蛮用心的,试过完全解冻後去吃....
香气更高之外塔皮比较容易脆裂....也会更酸一些(?) 因此微冰的口感或许比较适合
▼
一下子就吃光了只可惜等待的时间还算有点小长不然送礼也是相当好看的东西
没有实体店面加上手工化的呈现...还蛮推荐给大家的一个甜点
噢! 这不是甜点应该是酸点,但这酸有种淡然幸福的感觉
不多说了....因为没有实体店面,订购就请洽询FB粉丝页吧
刚看到那个法式核桃千层好像很厉害,准备下单了....
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1F:推 gaituo: 看起来真的很好吃耶~~(流口水) 03/30 12:11