餐厅名称：奕顺轩&诺贝尔 消费时间：2015年/3月 --------------------------------------------------------------- 网志好读版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/195861582 --------------------------------------------------------------- 诺贝尔奶冻资讯 地址: 宜兰县罗东镇公正路188号(罗东店) 宜兰县礁溪乡礁溪路四段68号(礁溪店) 电话: (03)9558389(罗东店) (03)9885919(礁溪店) 价位：芋头奶冻150元/条 刷卡：可刷卡 营业时间: 周一~周四和周日 8:00AM~22:30PM 周五~周六 8:00AM~23:00PM 奕顺轩奶冻资讯 地址: 宜兰县罗东镇民权路160号(罗东店) 宜兰县宜兰市神农路二段17号(宜兰店) 宜兰县礁溪乡礁溪路五段96号(礁溪店) 电话: (03)9550216(罗东店) (03)9334536(宜兰店) (03)9876336(礁溪店) 价位: 芋头奶冻140元/条 刷卡：不可刷卡 -------------------------------------------------------------- 相信很多人来宜兰玩 不可或缺的伴手礼就是奶冻卷了吧! 香软的蛋糕包着浓密的内馅 那是一种多麽让人难以抗拒的诱惑阿~ 奶冻卷最有名的要数奕顺轩与诺贝尔了 但到底要买哪个好呢? 两方各有其支持者 本篇以科学实证的角度分析 希望提供消费者一个客观的参考 这天为了写比较文 特地到诺贝尔与奕顺轩各买了一个芋头口味的奶冻 两个盒子排排站 都有提供保冷袋和刀子 感觉诺贝尔的设计较活泼 奕顺轩的设计较典雅 奕顺轩的芋头奶冻连盒是831g 奕顺轩奶冻卷本身的重量是732g(盒子约100g) 诺贝尔的芋头奶冻连盒是609g 诺贝尔奶冻卷本身的重量是531g(盒子约80g) 从上往下看 两者的长度差不多 但从侧面看就有点差了 左为诺贝尔奶冻:净重531g，150元，平均1g 0.28元 右为奕顺轩奶冻:净重732g，140元，平均1g 0.19元 切成块状 左为诺贝尔奶冻，右为奕顺轩奶冻 据参与实验的许多受试者综合意见表示: 诺贝尔奶冻的蛋糕部分较甜，比较疏 奕顺轩的蛋糕部分较不甜，有鸡蛋的香味，口感较实 诺贝尔奶冻的内馅部分也较甜 奕顺轩的较不甜，而且能吃到芋头颗粒 综上所述 来个超级比一比 --------------------------------------------------------- 诺贝尔 奕顺轩 芋头奶冻价格 150元 140元 可否刷卡 可 否 净重 531g 732g 口味 蛋糕部分较甜较疏 蛋糕部分较不甜 内馅部分较甜 有鸡蛋的香味，口感较实 内馅部分较不甜， 而且能吃到芋头颗粒 --------------------------------------------------------- 以上仅提供参考 如何选择 还是看个人喜好罗~

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: gh915222 (59.115.130.184), 03/28/2015 19:28:43 ※ 编辑: gh915222 (59.115.130.184), 03/28/2015 19:29:30