作者jojoym (John)
看板Snacks
标题[问题] 义美 芝麻蛋卷
时间Sun Apr 12 12:27:22 2015
今天开了一包义美芝麻蛋卷来吃
闻起来香, 吃起来脆, 味道也不错.
但慢慢地, 口腔留有一种"油感", 不喜欢
说不太上来是什麽东东
看了一下成份
面粉,棕榈油, 蔗糖, 鸡蛋, 芝麻, 乳化剂(脂肪酸甘油脂,脂肪酸聚合甘油脂)
大豆油, 食盐, 抗氧化剂(混和浓缩生育醇)
有效期限是一年
以往吃过许多家的蛋卷,
并没有这种油感,
有专业人士可以解惑吗?
感恩!
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