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※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板 #1LMQqKF6 ] 作者: king22649 () 看板: CAFENCAKE 标题: Fw: [心得] Purple宇治抹茶专卖。好吃的抹茶蛋糕>W< 时间: Mon May 18 17:12:50 2015 ※ [本文转录自 e-shopping 看板 #1LMQp7AO ] 作者: king22649 () 看板: e-shopping 标题: [心得] Purple宇治抹茶专卖。好吃的抹茶蛋糕>W< 时间: Mon May 18 17:11:28 2015 ★物品名称:抹茶生巧克力 十淬 ☆卖家名称:Purple宇治抹茶专卖 ★拍卖网址:http://www.msiism.net:8080/zh/home.asp ☆网志心得: 图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/198487485 前一阵子在爱评网上看到Purple宇治抹茶专卖的蛋糕---宇治抹茶生巧克力 十粹,深深着 迷於这高贵典雅的外貌,就决定母亲节要订一个来吃吃看罗~~~ 从小到大最喜欢做的事情就是拆礼物,打开大大的纸箱,最先看到一个紫色的纸袋。 (个人觉得那个蓝色的蝴蝶结有点多余XDDD) 移开纸袋後,就可以看到装蛋糕的盒子罗~~~ 当我把盒子拿出来时,全家人惊呼连连,因为实在是太美丽了啊!!! 贵气逼人的外观,拿来送礼也十分合适呢!!! 「掀起了你的盖头来,让我来看看你的脸~」 再说一个这个盒子的优点---质硬而有厚度,享用完蛋糕之後,可以留下来继续使用。 蛋糕上方有用糖粉画出Logo,从上方俯瞰,就好像一朵鲜白色的花盛开在绿油油的草地 上。(一个生机盎然的概念XD?!) 宇治抹茶生巧克力 十粹(NT. 670) 小心翼翼的拿出蛋糕,是工整的四方体,大小约莫4寸。 相较於华丽的外貌,素雅的外观更让人好奇,揪竟里面藏了些什麽,味道又是如何呢? 近距离观赏小白花,心情也不知不觉的开了许多小花>W< 连切个蛋糕都十分战战兢兢,就差没拿尺出来量公分数了XDDD 挖~~~里面就像千层蛋糕一样,一层蛋糕一层馅,一共有10层,「十淬」或许就是这麽命 名的。 店家使用的是丸久小山园抹茶,最外层的抹茶生巧克力,吃起来苦甘苦甘的,茶香浓郁, 是一种十分成熟的味道。 底下的抹茶蛋糕带着淡淡的香气,口感紮实,吃起来却不会觉得太乾。 中间夹着的馅分别是抹茶、红豆、抹茶和覆盆子,红豆味道不太明显,但覆盆子那一层可 以吃到颗粒感,仔细咀嚼会散发出微酸的味道。 整体而言,抹茶味十分浓郁,甜度适中,是一款连母亲大人都说「赞!」的蛋糕!!! 【分项评比】(满分10分) 美味度:9.5 CP值:8.5 小结:是一款外观高贵典雅而有内涵的蛋糕,抹茶的主题性相当明确,口感紮实、茶香温 顺而不涩,整体的味道也不会过於甜腻,是一款老少咸宜的甜点^^ --



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