作者lovedach (毛毛)
看板Snacks
标题[心得] 台中明森京咖啡 抹茶提拉米苏 抹茶拿铁
时间Sun Jun 21 23:28:06 2015
图文好读版:
http://lovedach.pixnet.net/blog/post/425532173
PTT文字版:
来台中的第一餐跑去吃了「那个锅」(点我看文章),吃完之後就不知道该干甚麽了,因为
外面下着超大雨,而且晚上还有一摊烧鸟(点我看文章),所以立马翻翻毛毛的台中抹茶口
袋名单(等这一刻等很久了啦摸哈哈哈哈)。京咖啡的抹茶真的很有水准~抹茶控推 !
还好朋友刚好有车可以载我们去,不然我们全部人都要变成落汤鸡了。
店面一整个日式复古风,很宽广的店面,完全不是「小店」。
店里面的柜子、橱窗中摆了很多美丽的杯具和泡茶器具,看得出店家对於细节的讲究与用
心。
从门外看还以为没甚麽人,没想到1楼的位子早有人订位,2楼也客满了,只剩下室外的位
子可以给我们,还好当天下着雨,也不会闷热,所以坐在室外也还算舒服,不过室外的缺
点是会有苍蝇会来打招呼OTZ。
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对於京咖啡的历史,这里有很详细的介绍。
除了甜点之外,还有很多咸食,毛毛其实也超想吃他们家的餐点,饭团和玉子烧都好吸引
毛毛。
感觉甜点才是主打,因为品项比较多XD,有pancake、霜淇淋、剉冰、蕨饼等日式点心。
一般装水的杯子也很有讲究。
这两杯茶都是朋友们点的,毛毛没喝到也忘记名字了,所以就不做评论。
虽然没喝,但是却可以一直闻到阵阵茶香。
倒是有一点很值得一提,茶是可以一直回冲的,店员很贴心的会一直来问有没有回冲的需
要,旁边放有计时器,重点是!每次回冲後等待的时间都不一样喔!店家是很有讲究的。
抹茶拿铁 160元
上面简单的拉花,配上复古的陶瓷杯,飘散的一股不简单的迷人魅力。抹茶微糖无法调整
,顶多是想喝更甜的人可以再加糖,对於喜欢喝无糖的毛毛来说这点是小小可惜,但其实
他们家的微糖也是毛毛可以接受的程度,很细致微小的甜度,也很不赖。
最上层的奶泡抹茶味超浓超绵细,好好喝噢噢噢噢!!!整杯抹茶都很浓郁,苦、涩、香,
表现的极佳。
要不是当天已经下午4点多,毛毛怕晚上睡不着不能再喝了,真的好想把整杯都喝光光。
对於一个严格的抹茶控来说,京咖啡的抹茶是合格的 !
樱花かき冰 200元
看到樱花和抹茶的组合,完全无法抵抗两个女生就强迫对面的男生朋友点这个(喂XD)。非
常一大碗冰,上面撒了抹茶粉和铺盖了一角的红豆泥。
淋上旁边的樱花酱和炼乳後,戳戳戳戳就可以吃罗 ! 其实整体吃起来没甚麽特别...感觉
就是很一般的炼乳冰,抹茶粉仅是撒在外层而已,所以味道也不强烈,上面的樱花叶子看
起来是冰块,毛毛没去吃它所以也不知道确切是甚麽东西。
这麽大碗後来都剩下冰冰水水,有点可惜阿><,特色不是很突出。
焙茶蕨饼 150元
他们家的蕨饼做的很赞 ! 口感和味道上都表现非常好,软、嫩、Q都出现了。
黄豆粉根本是蕨饼好partner,两个是绝配 ! 很特别的是京咖啡还提供甜甜的炼乳,淋下
去一起吃整个超好吃阿~~,焙茶的味道也很浓郁香醇,整体表现非常好。
抹茶提拉米苏 150元
感觉是冷冻拿出来的,用木叉子切...竟然硬生生的被毛毛弄断了(掩面惊
冷冻吃有点像是冰淇淋的感觉,毛毛比较喜欢等些时候让它退冰变软的口感,很浓郁绵密
,有点酸酸的很特别,很好吃~抹茶味很够。
京招牌パンケーキ 180元
一大圈的鲜奶油上放了球抹茶冰淇淋,冰淇淋表现一般般。
松饼总共三层叠起,中间没有再夹东西。红豆表现还ok,甜度适中,松饼吃的时候搭配着
红豆和冰淇淋一起吃才不会太乾。
整体来说普普啦><要松饼也是抹茶的才能满足毛毛挑剔的嘴。
**整体小小评价**
饮品方面表现极佳,蕨饼也很赞,抹茶甜点的话毛毛个人最爱提拉米苏,其他就普普了,
不过还是会很想再来吃吃看他们的咸食,下次有机会来台中再冲罗:D
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