※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1Lhxt2Gl ] 作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Japan_Travel 标题: [土产] 川越菓匠右门いも恋 时间: Wed Jul 22 23:58:54 2015 图文版 http://tinyurl.com/o34emyt 和风习习，身心的平静，美食的飨宴，漫步到了川越的老街。风景如画的老街旧态依旧，时空彷佛凝滞。抬头一看为着名的地标-钟楼。钟楼耸立，象徵着川越。 位置：老街上钟楼旁边蒸气弥漫的店铺-菓匠右门 特色：蕃薯系列和菓子以及一般传统和菓子 官网：http://www.imokoi.com 营业时间：9am-6pm 推荐商品：いも恋(川越出身的朋友也是大推）￥180/个 经过反覆重建的钟楼，保持报时的功能。 为川越人生活上不可或缺的一部分。 看到奶奶在店门口蒸いも恋。买了一个Y笨Y妹分着吃。 询问了是否能够拍照。奶奶很热情地说どうぞ。 二话不说立刻将蒸笼大开让Y笨Y妹拍照。说这样拍起来数大便是美。 一颗颗蒸好新鲜出笼的いも恋就在面前。 请注意：蒸笼为高温，请大家绝对不要用手去碰。 有小朋友同行的也要特别注意安全。 奶奶拿了一颗いも恋给我们，份量十足！ いも恋好吃的三大秘密：さつまいも(山芋/地瓜)、つぶ馅（红豆馅)、山芋(山药)与麻糬粉黄金比例混合的Q弹面团。 水晶的外皮，吹弹可破。麻糬粉原料与山药的黏性，捣出自然米味Q弹不黏牙甜润柔软细致。 严选有机红豆煮出让人回味无穷的绵密甜味。 地瓜直接圆片切。 每一步都是人工细心不马虎。いも恋有着朴实的外观，有着满满的心意。 店家其他地瓜系列商品 新鲜制造，基本上常温保存期限为一个星期。 在川越是Y笨Y妹第二天的行程，後面还有好几天要走。只好各买一个帮家人朋友嚐鲜！ 低温冷冻还是可以保存约90天。 请使用微波炉(500-600W)後品嚐。 冷冻为90秒-120秒/个 冷藏为20秒-30秒/个 使用电锅蒸的方法: [冷冻] 15分/个。[冷藏]10分/个 店家旁边有个吸引Y笨Y妹目光的传统Meiji玻璃罐装牛奶贩卖机。 有咖啡牛奶，水果牛奶与鲜奶 投币之後冰箱的玻璃门会解锁，就可以取出自己买的古街老味玻璃罐牛奶。 喝完请放在旁边的回收篮。 冰鲜牛奶与いも恋的搭配很应景。 温馨提醒：老街上店家林立，请大家要拍照时先经过店家同意。不然会被摆脸色！ --

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