店家名称：Nina妮娜巧克力工坊 消费日期：2015年7月 地址：南投县仁爱乡大同村荣光巷8-3号 电话：(049)2802988 营业时间：9：00-19：00，无公休 【图文网志】：http://goo.gl/YU5qe5 人家「秀才不出门，能知天下事」 曼达「姑娘不出门，能吃天下物」 就算当娘後，游山玩水的时间少了一大半 (有嘛？ = = ) 我还是有办法衣服照买、美食照吃啦！ 上网手指头动一动，想穿甚麽、要吃甚麽通通有！！ 70%厄瓜多尔生巧克力 290元 曼达特别商借「奇奇蒂蒂」担任这次的「外拍主角」 感谢两位 model 无酬站台 (在演哪出 = = ) 有这两只小夥伴的加入，可爱到不自觉的快门一下接着一下按 整个就是可以帮它们出本迷你写真集了 「Nina妮娜巧克力工坊」的生巧克力分为70%和85%两种趴数 关於「巧克力趴数」这件事，曼达就真的可以跟大家分享 每每在巧克力店家看到礼盒价目牌上标示着各式各样不同的趴数 好(爱)学(吃)如我！当然要认真为自己解惑！ 好久好久以前，曼达就曾经认真拜过「估狗大神」，还牢牢记起来罗！ 「巧克力趴数」指的是「可可含量」的多寡 以70%的生巧克力为例，意思就是指其可可含量占了70% 剩下30%是糖、牛奶、香草、香精或乳化剂等其它成分 (天然或化学就取决於店家所使用之原料) 和「苦味」也不一定有绝对关系 同样70%的巧克力也可能因为糖的比例不同而有不同的味觉呈现 但一般来说，曼达觉得70%-80%的生巧克力应该是最受多数人喜爱的 还有还有~ 不一定趴数高的巧克力就是热量比较低的！ 可可又分为「可可膏」及「可可脂」两种 「可可脂」比例越高、热量也就越高 讲这麽多，重点就是「选你所爱 ● 爱你所选」就好 (大学选系口号原来可以这样用 = = ) 「Nina 妮娜巧克力工坊」的70%生巧克力 (是说全名好拗口啊...) 入口後会先尝到外头可可粉淡淡的苦 随之而来的是带有甜甜恋爱好滋味的巧克力甜 个人觉得是大人、小孩都相当喜爱的口感 夏天到了，曼达家的巧克力一定都是冰在冰箱冷藏保存 像这一类外头有可可粉的巧克力，建议都要尽早食用 不然外头可可粉受潮的话，美味感动层次就会随之下降一些些罗！ 精选9入手工单品巧克力礼盒 480元 这盒超正点！！打开一整个感动！！也太美了吧！ 根本是艺术品来着！！ 曼达还有分同事及家人们一起享用 所以自己只吃了下排中间的「草莓开心果」和右上角的「高山有机红茶」 两个都是好有深度又不会让人觉得很不天然的味道 巧克力在口中融化时，才会慢慢飘散出淡淡香气，喜欢！ 造型马卡龙礼盒 480元 你看看！你看看！你看看！！ 是不是整个萌翻天，可爱死了！！这个不买怎麽行！！ 「马卡龙」素有「少女的酥胸」之称号 以「外酥内软」的幸福口感着称！！ 但这颗「龙猫」确实让人不忍下口 一口一颗马卡龙这件事应该只有男生办得到 这种极品美味当然是要一小口、一小口慢慢品尝！！ (握拳！) 一口咬下，外层微微裂开，入口尽是幸福滋味 记住！一定要配壶无糖茶！才能将马卡龙的好味道发挥到极致！ 吃到这颗，一整天眼角都呈现眯眯的笑啦！！ 曼达嚐到的幸福好滋味，分享给你们罗！！ (不要太贪心！办公室团购不要一次扫太多) (马卡龙就是要拿到2天内赶快嗑光才是王道！！) --

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