------------------------------------------------------------------- 餐厅资讯 华膳空厨公司 餐饮事业部 华膳美食网 ------------------------------------------------------------------- 本篇文章为免费试吃分享文 完整图文连结－＞http://fardel.pixnet.net/blog/post/111971314 以下为纯文字分享： 食用日期：2015年9月 随着中秋节即将到来 坊间也开始看到各式月饼礼盒出现 这次很幸运 获的华膳的邀约 试吃他们秋节推出的【舞秋月】中秋月饼礼盒 提袋是采用高贵的金色系 礼盒是也金色的铁盒装 彩用名书法家字帖 应景的“花好月圆”四个字 带出了中秋节的主题 尊贵中又显露出艺术气息 盒子背面印着华膳 华膳就是华膳空厨 华膳空厨是由华航集团及太古集团合资 主要是供应许多航空公司的餐点 近年来致力於网路市场的推广 主推工夫菜跟伴手礼 讲究高品质制作管理 希望消费者能吃得安心 打开盒盖 共四个盒装月饼 紫色盒装搭配金色更显尊贵 《花好月圆》的祝福语 也象徵美好圆满之夜 华膳空厨的【舞秋月】中秋月饼礼盒 有四种口味 分别是京皇、莲蓉、豆沙、桔香 是属於广式月饼 而桔香为今年主推的创新口味 华膳的月饼 强调低脂低热量 皮薄馅多 四种口味各有特色 莲蓉口味月饼 主要成份味白凤豆、莲子、奶皇馅、寒天...等 小巧精致 符合现代人吃巧不吃饱的观念 这四款月饼的外皮都非常薄而柔软 入口软嫩，白色内馅带有Q度 不会有传统广式月饼的油腻感 口味上个人认为比较偏甜 搭配茶饮刚刚好 豆沙口味月饼 主要成份为红豆沙、咸蛋黄、奶皇馅...等 豆沙非常绵密 口感非常柔软 中间咸蛋黄的咸香味有加分 中和了红豆沙的甜腻感 不过整体来说还是偏甜 京皇口味月饼 主要成份有奶黄馅、咸蛋黄、猪肉乾...等 这款吃起来咸咸甜甜 奶皇馅与咸蛋黄香气怡人 细致中带有颗粒的口感 咀嚼後猪肉乾的咸香更增加味觉的层次 京皇月饼算是四种口味中最不甜的 值得细细品味 桔香口味月饼 主要成份为桔子丁、橘子果酱、白豆沙、橘子酒、奶皇馅...等 入口满嘴桔香味 柔软馅料中夹着桔子丁的颗粒 口感丰富 桔子丁些微的苦涩感，冲去豆沙的甜腻 虽然整体来说还是偏甜 但是吃起来口感挺清新的 打破了传统广式月饼给人油腻重口味的印象 华膳空厨的[舞秋月]月饼礼盒(680元) 是融合传统与创新口味的广式月饼 皮薄馅多 配茶饮更加适合 今年秋节送礼可以参考参考 订购上也很方便 直接上华膳美食网订购 产品便能宅配到家 真是轻松又方便 --

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