店名｜朵菈幸福手工蛋卷 FB粉丝团｜https://www.facebook.com/0915girl 　地址｜台北市中正区汀州路一段37号 　订购电话｜0956-677-727 　订购LINE ID｜a9876 　图文网志：http://goo.gl/DisU5p 第一次遇到「朵菈幸福手工蛋卷」是在2014年新北市举办的市集，当时她的手工蛋卷非常 热卖，我虽然好奇到底有多好吃，但是竟然没有吃到，因为开卖几小时後就被抢购一空， 没想到在市集也体会得到甚麽叫做有钱也吃不到。 老板娘开发的口味很多，而且几乎都是当天现做，非常新鲜卫生！连小宅柠檬的中学好友 都一试成主顾，直说这个蛋卷好吃，我就很好奇问他们觉得好吃在哪里？答案就是不会太 甜，而且味道很自然，感觉没有加其他的添加物。 因为朵菈幸福手工蛋卷在市集上的生意太好，渐渐家庭手工已经不能满足订单，所以她就 在汀洲路开了一间工作室，专门为大家制作好吃的手工蛋卷。我有一天去找她时，大老远 就被手工蛋卷的香气所吸引，是标准的闻香下机（车）。 亲自看她制作手工蛋卷，才知道其实做蛋卷真的不容易，要经得住热，还要重复相同的动 作，换作是我可能卷个三根就会投降啦！但是老板娘真的非常有耐心，每根蛋卷都细心地 制作，真的让我相当佩服！ 当天带了新口味柠檬蛋卷回家，迫不急待就马上打开试吃了！因为「朵菈幸福手工蛋卷」 都是新鲜现做，所以保存期限不长，不过能吃到新鲜的蛋卷才是最重要的，可以说是家里 必备的零食呀！ 有多新鲜、多天然，看看蛋卷里的柠檬丝就知道啦！ 柠檬口味的吃进嘴里有一种淡淡的蛋香之外，还有浅浅的柠檬清香，非常清爽。 我都以为一包里面20根可以吃很久，可是其实每次都撑不过两天，一根接一根很快就会吃 光光的啦！ 如果问为什麽我喜欢「朵菈幸福手工蛋卷」，每次看到就会忍不住多吃几根？除了健康好 吃，价格还买越多越便宜，无论怎样算都很划算。 吃东西除了要好吃之外，在经过那麽多食安风暴後，大家多少都开始注意食材与原料，大 厂商制作出的零食，我们未必可以真正把关，也未必真正知道它们包装里卖甚麽饼，但是 像「朵菈幸福手工蛋卷」这样的手工蛋卷，制作过程可以在老板娘的小店面看得到，原料 食材也都很清楚，这样透明化经营的小点心真的没理由不推荐给大家。 其实有时会有点私心，不希望自己喜欢吃的东西变得太火红，这样自己就没得吃。不过， 今天突然在「朵菈幸福手工蛋卷」看到她中秋收单的日期9/13即将迫在眉睫，又突然有感 想帮她发一篇食记（有时做人就是这样矛盾的），加上前几天看到她推出了中秋礼盒，不 如这样吧！如果大家吃腻了中秋月饼，不如今年中秋节大家改订蛋卷转换一下口味，好吗 ？ --

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