※ [本文转录自 Food 看板 #1L-NIyBz ] 作者: ladymap (地图夫人) 看板: Food 标题: [食记] 高雄 S'more Suger 文化店 时间: Wed Sep 16 21:55:03 2015 餐厅名称：高雄S'more Suger 文化店 消费时间：一访-2014/12, 二访-2014/12, 三访-2015/05 地址：高雄市苓雅区林泉街38巷3号一楼 电话：(07)727-9985 营业时间：12:00~19:00 每人平均价位：100~400 推荐菜色：巧克力溶岩蛋糕 官网：https://www.facebook.com/Smore-Sugar-109979552437850 ------------------------------------------------------------------ 【图文网志版】：http://elsalee319.pixnet.net/blog/post/289586527 文化中心旁开了一家蓝带主厨甜品店- S'more Suger 一直迟迟没能得空前往， 终於在友人的邀约下， 前往外带消费。 这也是我跟S'more Sugar的第一次邂逅。 橱窗内，琳琅满目的甜品， 令人食指大动。 他们家出餐的甜点，每天都有不同， 所以，如果执意想吃某项甜点，真的要碰碰运气。 初访并没有久留的打算， 外带焦糖巧克力香蕉派＆S'more起司蛋糕到朋友处所享用。 焦糖巧克力香蕉派 香蕉果肉与巧克力幕丝是梦幻的搭配， 再加上酥脆的千层外皮， 使味蕾获得全方面的满足。 起司蛋糕 跟一般重乳酪起司口感不同， 乳酪味道也很厚重， 喜欢重乳酪的朋友， 品嚐对这道甜点绝对不会失望。 烤棉花糖与香甜草莓，也很加分。 由於这两份甜点留下的好印象， 有了第二次的到访。 内用还有茶饮可选择， 由於本人没兴趣，所以没点。 巧克力溶岩蛋糕 精致的摆盘让人舍不得开动， 但...享用这道甜点的精髓， 不就是要轻轻的将巧克力蛋糕皮切开， 亲眼见证熔岩巧克力缓缓流出吗？ 说了这麽多，相信你也跟我一样期待下一个动作是吧！ 将将～～ 蛋糕蘸上还有些许热度的巧克力， 满嘴愉悦的温暖口感， 加上酸酸甜甜的覆盆子酱， 女孩们，你还不心动吗？ 香蕉巧克力布朗尼 香蕉与巧克力，本身就是个稳赚不赔的组合， 香草巧克力的搭配，还算协调。 只是友人吃到一半便感到甜腻，不想再继续食用。 所以这道甜点建议搭配茶饮享用。 三访是一个偶然， 让我与友人再度前往S'more。 这一次内用有了些许更动， 让我们决定留下品嚐。 热巧克力布丁蛋糕 内用餐点都需要等20~30分钟以上， 这道也不例外， 冰凉的冰淇淋以及暖口的巧克力蛋糕意外合拍。 但强烈建议，一定要趁热吃， 久放後，溶化的冰淇淋以及凉掉的巧克力蛋糕， 使得餐点略显狼狈，口味也不这麽吸引人了。 法式香草焦糖千层 这道甜点端上的时候，一整个傻眼， 我心心念念的以为是千层蛋糕，上桌的却是千层酥。 (菜单可以写清楚一点吗？) 撇开与预期的落差， 他们的千层派皮香浓酥脆，让人回味。 S'more Sugar的甜点极具特色， 每一种甜点，都让人印象深刻， 美中不足的就是店员很冷漠， 甜点店不就是一种疗癒人心的地方吗？ 或许，外场服务人员多一点笑容， 一切就完美了！ -- 地图夫人的痞客邦 http://elsalee319.pixnet.net/blog 地图夫人的下午茶 粉丝团 http://tinyw.in/NvB8 --

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