※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1MwLXYD8 ] 作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Kaohsiung 标题: [食记] 苏阿嬷鸡蛋酥－台式的大象耳朵炸饼 时间: Wed Mar 16 20:58:05 2016 餐厅名称：苏阿嬷鸡蛋酥 地 址：高雄市鼓山区滨海一路96号 电 话：0955 972 771 营业时间：16:00~21:00 价位范围：一律15元/个; 买10送一 邻近捷运：捷运西子湾站2号出口 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版 http://tinyurl.com/grjqqxr 1963年创立的小吃-鸡蛋酥, 鼓山渡轮站旁，很难错过，旁边是彩券行！简易的糖、面粉和鸡蛋油炸後的鸡蛋酥，贩售了一甲子，让人难以忘怀。 口味： 原味鸡蛋酥／咖哩／花生／红豆/ 芋头 。一律15元，买10送1。就是这样简单明了。 现点现做，人潮络绎不绝。店家忙不过来^_^ 店家看Y笨犹豫不决，直接推荐Y笨试原味鸡蛋酥 小小圆型，就像美国迷你版的elephant ear(大象耳朵炸饼)。差别是没有在洒上糖霜粉和肉桂粉，金黄外观，外酥内软，奶香味10足 油而不腻，口齿留香。 老板还说客人从这里外带一大箱回美国，只要冷冻起来，也可以冰冰的吃。 Y笨在等待外带咖B时，无意间绕到的小吃店。可惜的是创始人苏阿嬷刚好去吃中餐，真得很享受台式没有被取代的街头限定小吃，没有华丽装潢，只有传承的味道。 --

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