=============================================================== 店名： Naissance 米之朵甜点房 地址：台中市西区向上路一段8-5号 电话：(04) 2302-7087 营业时间：周二~周日9:30~19:00 =============================================================== 网志好读版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/211330609 乍看之下以为是牛轧糖 但咬下去後却很惊喜的发现 口感完全不同 有点颠覆想像~ 收到米之朵甜点房的酥糖罗~ 这是来自台中的香甜小点心 米之朵背後还有个可爱的小故事喔 原来老板在尚未决定名字前刚好老婆怀孕做产检 宝宝就像一颗小米粒一样躲起来 於是取名叫<米之朵> 现在越来越多店家开始注意食安问题了 米之朵的原料多来自法国及比利时进口 并亲自烘培不假人手 每样精致的点心都是老板燃烧心血研发出来的 有巧克力、生乳卷、瑞士卷、弥月蛋糕...等等品项 不仅可以在店内享用 也可宅配在家享受喔~ 米之朵酥糖 黑芝麻口味(左)/原味(右) 200g/包 260元/包 这次我们吃的是米之朵很有名的酥糖 收到两包 一白一黑 所以我把它取名为黑白双煞...XD 酥糖口味有两种 黑色的是黑芝麻口味，白色的是原味 包装是用夹链袋设计 里面的食物不怕受潮 一段很美的文字 可可这种作物 现代人没它应该不能活了吧... 包装上把保存期限写的很清楚 室温下可以放一个月 冷藏的话放一个半月 不可放在太阳直射处 这个是荤食的喔 里面的成分标示得很清楚 其中吉利丁我比较不清楚 特别去查了一下 原来吉利丁就是明胶(Gelatine) 原味的成分就只是少了黑芝麻~ 里面的酥糖一颗一颗的 方便携带 大小很适合一口吞掉 嘴馋或旅游的时候当小零嘴很棒 酥糖的大小我量了一量 长X宽X高:4.5cmX1.8cmX1.2cm 小巧可爱 原本我以为是牛轧糖 心理都已经准备好了那黏腻弹牙的口感了 但一咬下去整个不!一!样!阿 反而是酥酥脆脆但是却又湿润不乾涩 第一次吃到这样的甜点 满特别的!!! 原味的酥饼每一口咬下 都有一股淡淡的奶油香 混合饼乾的香味 配上一口浓茶 好幸福 黑芝麻口味的酥糖 除了奶油香以外又多了一道芝麻香 香上加香，余韵无穷 酥糖做法也是很特别 将手工饼乾包进糖浆里 酥酥脆脆、带点细致的绵密 让咀嚼过程更多了韵律感，越嚼越香 如果问我喜欢原味的还是黑芝麻的呢? 我个人可能喜欢黑芝麻更多一些 因为又多了一层黑芝麻香气 吃起来滋味更延伸了 不过见仁见智 两者都很好吃拉~ 附注：本文为接受免费招待之体验文 --

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