作者maying730621 (玫)
看板Snacks
标题[心得] 淡水姜记小铺奶油酥条。浓纯香脆好滋味
时间Wed Apr 27 16:45:18 2016
图文网志版:
http://maying730621.pixnet.net/blog/post/87268076
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【购买门市】淡水姜记小铺
【地址】新北市淡水区大忠街41巷42号
【电话】02-26296311
【店休日】周六、日
【品名】奶油酥条
【规格】一包约20条左右
【保存期限】20天
【生产工厂】姜记小铺
【官网】无
(个人主观感受,仅供参考)
到淡水游玩,除了有名的鱼酥和铁蛋之外,听说有一家隐藏在巷弄的鲜奶土司面包也是
很多人喜爱的伴手礼选择,尤其以讲求不加一滴水的制作方式更能增添面包的香气与松
软口感,Mei的朋友也买了店内用鲜奶土司做的奶油酥条到办公室让大家下午茶时间可以
品尝。
【包装外袋】
因店家是自己自家在做的,所以对包装袋没有特别订制,奶油酥条是用夹链包装袋盛装的
,成份很单纯就是只有鲜奶土司 、奶油和砂糖三种,一包约20条左右。
【奶油酥条】
打开包装就能闻到奶油与面包的香气,Mei原本以为会用吐司屁股那一片去切条制作,
没想到都是用中段的完好吐司,每一条的四边都是白色的吐司,
只有上下一点点的吐司边呢!直接单吃口感酥脆,嚼在嘴里还是有浓浓的奶香味,
但是直接吃还是会觉得有点乾,配牛奶或咖啡都很不错。
之後Mei在冰箱看到一条炼乳,像蚂蚁一样爱吃甜就想拿来沾了,
没想到和奶油酥条一起吃,炼乳改善了酥条偏乾的缺点,还让奶香味更明显了,
真的是大大的加分阿!!
因目前店家还没有提供宅配服务,尤其奶油酥条较为脆弱,怕在运送过程中撞伤碎裂,
附上店家名片,到淡水走走的时候不妨到店购买鲜奶吐司和奶油酥条回家吃吃看哟!
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