作者sJGoD (Sam)
看板Snacks
标题Fw: [食记]中坜 Waiting Patisserie 等等法式甜点
时间Fri Apr 29 20:36:25 2016
Waiting Patisserie 等等法式甜点
电话:03-4276889
地址:桃园市中坜区中丰北路28号
营业时间:12:30-21:00(周一公休)
用餐时间:2016/4/28
图文好读版:
http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/200815432
中坜又开甜点店罗---->『Waiting Patisserie 等等法式甜点』
它在今年2月底才刚开幕而已,可以说是相当的新阿!
店家位於中丰北路上,绿色的店面,相当醒目唷
门口采用落地窗的设计,店内装潢一目了然
门口旁边还有小黑板写上人气排行榜,进去前可以参考一下唷~
店家营业时间是12:30-21:00
周一公休唷~别白跑一趟罗!
店内没有太多繁复的装潢
简单的白色基调,墙上挂着几幅画,整体感觉算蛮温馨的罗!
主要都是木桌椅
座位间隔不会太挤,算是舒适的!
而店内座位其实蛮少的,大约20个左右,想要内用的话,不妨打个电话预约罗~
座位旁还挂着店内师傅赴日本蓝带学校学甜点的证书唷
店内主要采自助式
餐具也是唷~
一入店内时,店员就表示先在柜台点餐再入座唷!
也立刻推荐我们双人套餐699元
包含饮品两杯(任选)+甜点两种(任选)+小点心(烤布雷、玛德莲、小饼乾、新鲜水果)
感觉还蛮划算的,就尝试看看双人套餐罗~
任选两个甜点,真是让人难以下决定
冰柜的甜点都好诱人唷
每个都让人好想嚐看看~~
另外店内还有这样大的蛋糕
现在母亲节还有九折优惠唷~~大家可以参考参考
接下来,介绍一下今天的餐点
首先是饮品,米古拔妈已经习惯都会点拿铁了
但其实我们不太会品豆
喝起来中规中矩,只是肤浅的觉得有个拉花会更好
法式蓝伯爵
这好像是第一次在甜点店吃到这种法式小泡芙
一口一个,真是吃起来很优雅的食物
泡芙口感松软,上层撒着巧克力粉,内馅则是蓝色伯爵茶的cream
有着淡淡的茶香,口味挺特别的
另外,要特别说一下最底层的口感,本来以为就是一般饼乾会硬梆梆
但咬下去才知道是相当的酥脆阿~~~~类似於千层饼的口感!!
而且越嚼越香,且有微微的咸味
整体吃起来,层次很丰富!
粉红巴黎
一看到这个,就让我眼睛一亮,立刻决定要点它
渐层的配色,觉得很美
最底层其实还有一层巧克力海绵蛋糕,白色是白巧克力和鲜奶油制成的幕斯
粉色那层是覆盆子慕斯,最上层则是新鲜的覆盆子以及果酱
入口绵密,富有层次感
虽然最上层果酱口感微酸,但与白巧克力慕斯以及海绵蛋糕一起吃
可以综合酸味,酸酸甜甜,很适合女孩子唷
另外,套餐还会附上这一盘,烤布蕾、玛德莲、小饼乾、新鲜水果
首先,烤布蕾的部分,少不了最上层脆口的焦糖拉
而布丁的口感则是相当的绵密,也不会过於甜腻,可以一口接着一口
对了,吃的时候还听到,单点外带的话,白色的容器也会一起送给你唷!
至於玛德莲、饼乾和水果的部分,就算是中规中矩罗~~
整体来说,环境还蛮舒适的,不过座位比较少
而甜点的部分,看的出来师傅的热忱及创意,造型和口味都还蛮特别的
另外,不定期会推出咸派,很值得来嚐嚐唷~~
米古评分:★★★★☆
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