图文网志版：http://maying730621.pixnet.net/blog/post/90397004 --------- 【购买门市】台中中友LIVE SWEET TOKYO 【地址】台中市北区三民路三段161号B栋B2 (中友百货B栋B2) 【电话】(04)2225-3576 【营业时间】11:00~22:00 周六至周日 10:30~22:00 【品名】生巧克力半熟凹蛋糕 【规格】重量／规格：250g±10g (6寸) 【成份】蛋黄、蛋白、细砂糖、低筋面粉(日本)、巧克力、保久乳 【保存期限】解冻後冷藏3天，常温2小时以内需冰回冷藏保存。蛋糕盒中会放保冷剂。 【FB粉丝团】LIVE Sweets Tokyo 冠军蛋糕、布丁专卖店 （个人主观感受，仅供参考） 喜欢蛋糕体吃起来有湿润口感的朋友一定会喜欢的凹蛋糕，是从日本引进台湾的哦! 是日本电视冠军第6届的蛋糕职人比赛冠军-宫本雅已甜点师开发的创新甜点， Mei在台中中友百货B2买的是生巧克力半熟凹蛋糕，位置在手扶梯到达的正前方很好找。 【外盒包装】 外盒是漂亮的水蓝色，上面印了白色的蝴蝶结，送礼很适合， 尤其女孩会非常喜欢这样浪漫的包装呢。 【北海道生巧克力半熟凹蛋糕 $320】 蛋糕体使用高级北海道十胜产面粉制作，巧克力内馅则为顶级法芙娜可可粉和70%苦甜 巧克力。蛋糕是一个中间呈现全凹的形状，切开後，湿润的巧克力蛋黄蜜缓缓流出， 蛋糕体相当湿润，口感与味道相当有深度，微波加热吃会味道会更香浓， 但不能微波太久，否则内馅会变成全熟，变为无内馅状况。 店家也附上小小的说明书叙述半熟凹蛋糕吃法及保存方法，还用图示表达真的很贴心。 但目前此品牌已经结束营业了，还有另一个姐妹品牌：Laetitia 拉提莎手工泡芙甜点专卖店，在台中大远百B2门市也有贩售半熟凹蛋糕哦！ Laetitia 拉提莎手工泡芙甜点：https://m.facebook.com/LAETITIA.SweetsCollection/ --

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