作者uwxuwx (P币能买美食吗?!)
看板Snacks
标题[心得]小罐子点心舖 抹茶嘉迪娜与抹茶达可瓦兹
时间Sun May 15 10:57:47 2016
图文网志:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/140940100
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小罐子点心舖(永康店)
地址:台北市大安区永康街12巷8号(捷运东门站)
电话:02-23930862
营业时间:12:30~21:30
FB:
https://www.facebook.com/petitpot8/
消费时间:2016.04
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抹茶嘉迪娜(NT.95),中间那层是细滑的抹茶奶油馅,使用静冈抹茶,微苦回甘的味道很
不错,加入红豆粒增添口感。
上下二层则是蛋白霜蛋糕,柔软中带点酥脆感,很是特别,就是过甜,会拉了整体的抹茶
(风味)表现,很可惜。
静冈抹茶达可瓦兹(NT.40),同样使用静冈抹茶制成,口感酥软,刚吃蛮有抹茶味,後来
甜度冲上来,愈吃愈甜,渐渐掩盖抹茶风彩,但跟「抹茶嘉迪娜」相较,这款的抹茶表现
较为突出,算是可以试看看。
延伸阅读:
◎亚尼克「十胜生乳静冈抹茶蛋糕卷」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/135750593
◎TSUJIRI 辻利茶屋「抹茶巧克力塔」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/131142557
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