※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1OYVxtgu ] 作者: gh915222 (David) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 台中知名伴手礼 阿聪师芋头酥的糕饼主意 时间: Thu Jan 26 21:51:48 2017 =============================================================== 店名：阿聪师芋头酥的糕饼主意 地址：台中市大甲区文武路38号 电话：04-26883677 =============================================================== 本文为使用爱评网口碑卷之食记 网志好读版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/221551267 行行出状元 阿聪师做糕饼做到连维基百科都有他的介绍拉~ 详细介绍可点此 阿聪师的小芋仔是近期推出的明星商品 外型圆滚滚的好可爱 想到大甲大家会想到什麽呢? 除了妈祖外 当然就是芋头拉~ 所以芋头酥这明星商品是一定有的 还有绿豆椪喔~ 阿聪师在大甲、台中、桃园、台北都有分店 不过阿聪师芋头文化馆是总店 在光田医院的附近 阿聪师芋头文化馆是个观光工厂 可参观文物馆，了解芋头文化还有DIY手作教室 附近也有好多景点喔 比如说大甲镇澜宫、庙口小吃、高美湿地、丽宝乐园、月眉糖厂等 可以排个一日游或两天一夜游的充实行程 这次我们总共收到了两个礼盒 紫色和红色很贵气的颜色 还有附上漂亮的提袋和说明书喔~ 送礼很适合 紫色的礼盒里装着芋头牛轧糖和贡贡香芋头条 牛轧糖我吃过咖啡口味的、杏仁口味的、芝麻口味的 但芋头口味的我还是第一次吃到呢~~~ 而贡贡香芋头条更是完全没听过啊 超期待的 芋头牛轧糖 满满的芋头牛轧糖 平时随便抓一把带出去当零嘴好方便 紫色的牛轧糖ㄟ~~~ 颜色很梦幻 而入口一开始会觉得有些硬 但会越咬越松软 我觉得这个味道非常像芋头霜淇淋 很香浓 感觉就像在吃固态的芋头霜淇淋 贡贡香芋头条 贡贡香芋头条一共有四种口味 麻辣、香葱、芥末和海苔 至於为什麽叫做贡贡香呢? 我觉得可能是因为咬起来会有贡贡的声音 而且很香的原因吧~ (以上纯属个人推测) 贡贡香芋头条(海苔口味) 芋头条是使用有紫红色花纹内里 长得像槟榔果实剖面的槟榔心芋最精华的中段部位 咬起来超酥脆 加上芝麻和海苔 香酥中带点咸味 贡贡香芋头条(香葱口味) 芋头本身香气就很重了 再加上葱的香气 恩...整个就是香气窜鼻 贡贡香芋头条(芥末口味) 这是我最喜欢的口味喔~~~ 芥末香辛窜的味道 配上香酥的芋头口感 很快一盒就被干掉了XD 贡贡香芋头条(麻辣口味) 太特别了 芋头条也可以加辣XD 不过这是小辣口味的 连怕辣的某轩都可以接受 另外一个礼盒---小芋仔礼盒 这是最近才开发出来的明星商品 听说是阿聪师的得意之作 小芋仔 乍看之下就像一颗芋头 有着圆滚滚的萌萌外型 拿在手上是刚好可以咬下的厚度 而且咬下去後不怕饼皮掉满地 食用非常的方便 来看看内馅吧! 厚度十足 总共有四种馅 芋泥馅、奶黄馅、麻糬馅和蛋黄馅 视觉画面上非常丰富 而奶香、芋头香、蛋黄香融合在嘴里的香甜滑腻 让兽大爱不释手! 还好我有偷偷藏一个起来自己吃 不然都要被他吃光光拉XD --

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