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  (此为厂商邀约,诚实心得文)       (蛋奶素可食) 有图网志: http://k272821.pixnet.net/blog/post/301939252 餐厅名称: 杏芳食品 消费时间: 2017/3 地  址: 桃园市大溪区中央路127号 电  话: 03-3881689 ; 0981126936 营业时间: 一~三、五、六 8:30 - 19:30       周四      8:30 - 17:30       周日      8:30 - 19:00 粉丝专页: https://www.facebook.com/shingfengpastry/ http://imgur.com/loFkWNg 杏芳乳酪球的开箱文~(一定要搭配箱子) 以箱子冷冻宅配寄送,里面还有放一个牛皮纸袋 装两盒圆型礼盒空间刚刚好 直接提着送人就很漂亮 http://imgur.com/ZjXIxrW 乳酪球一盒有32入, 一颗差不多跟五十元硬币差不多大, 厚度约为三个五十元硬币,份量还不少 http://imgur.com/HuZh8h8 原味乳酪球 杏芳的乳酪球成份还蛮简单的, 进口乳酪、纽西兰天然奶油、杏仁粉、芝士粉、纽西兰奶粉 以及本地新鲜生鸡蛋、糖、小麦粉制成, 没有看不懂的原料 乳酪球吃起来乳酪的味道很重, 上层乳酪口感绵密,下层的饼乾口感较软,吃的到杏仁颗粒 整体口感较为绵、软,如果饼乾在脆硬一点,口感更棒 http://imgur.com/FonJCcK 真草莓乳酪球 想说为什麽叫真草莓, 打开盒子看到他就知道为什麽了(好绕口令) 杏芳的草莓偏灰, 不知道大家有没有看过义美的草莓布丁?也是灰灰的颜色 如果是真的草莓制作出来,不加调色剂的话,就会这种偏灰的颜色 杏芳的草莓乳酪球有加上大湖草莓乾、比利时草莓馅、草莓果露, 口感也是比较绵密的, 吃起来有草莓的酸香,还咬的到草莓颗粒, 如果爱吃草莓副产品的朋友,不要错过这个 但是爱纯粹的乳酪香的,推荐原味乳酪 杏芳推荐的吃法是冷冻退冰3-5分钟为最佳口感,吃起来不会太硬, 有点像吃冰淇淋的口感 尝试过刚从冷冻出来,太硬,就像冻很久的冰淇淋挖不起来一样 还有退冰了三十分钟(忘记吃),口感更为软,乳酪香气十足 但是饼乾的部分就会太软,存在感更低 大推一种吃法-烤! 烤个十分钟(不要烤焦就好),外层的皮变得酥脆,里面还是很绵密 口感变得更为丰富, 而且烤过後,乳酪的香气散发出来,味道超棒! 如果有烤箱的话,不妨尝试看看用烤的 http://imgur.com/KhKGcYb 小总结: 杏芳的乳酪球还蛮好吃的,价格也不贵 一盒草莓加上一盒原味640元,还含运费, 当下午茶零食还蛮划算的 缺点大概就是小小一颗很没存在感, 一个不小心就吃太多了,两个人不知不觉就扫掉一盒(遮脸) 他们家还有好多种口味,还有我爱的抹茶口味, 纳入下次团购下午茶的口袋名单(藏) --



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