图文完整版：https://goo.gl/verLnB 　CHEW&Real 红薯乾 品名：CHEW&Real 红薯乾 制造商/国：清净园｜韩国 发售日：2016年08月22日 贩售地点：韩国各大卖场、网路通路｜台湾网路通路 入手价格：120元 入手地点：虾皮拍卖 前言： 　近年来人们对食安与健康的观念逐渐提升，自然、无添加与有机食品的趋势与市场也因此攀升，由韩国公司清净园所制造，这款来自韩国的百分百红薯乾，也就是地瓜条，主打号称100%天然无添加，仅用整颗红薯进行乾燥封装完成，成份除了蕃薯之外，就只有蕃薯，呈现出红薯地瓜最自然的原味。 同时号称在韩国开卖仅半年的时间就卖出了一百万包，而我也是在脸书被某食品直销的广告给投到，加先前在电视节目上艺人也曾介绍过，引起我兴趣究竟地瓜乾能做的神奇，於是就趁着网购凑运费加购了一包来嚐嚐。 心得： 味道上就是番薯的味道，甜度来说比想像中的没味道许多，由於是地瓜乾，口感上相当扎实，质地也比预期中硬上不少，相较现烤、现蒸地瓜那样子又松又绵的口感，这款的口感是完全反过来的，像是更结实、更硬的蜜渍地瓜，一时间也找不太到相似口感的食物来形容，整体来说就普普通通，我还是比较喜欢烤地瓜或是蒸地瓜。 总评： 这款商品的定位走向明显是为了针对注重食安以及有机食品的客群进行开发，闲来无事也能当做个小零嘴作为使用，根茎类在许多医学期刊又被视为较好的淀粉，什麽比起马铃薯那样的高GI值食物blah-blah-blah..，因此购买者又可以自我催眠“我吃这个比吃薯条好”之类的，不过我的想法是这玩意也没有比洋芋片好吃，比起烤地瓜或是蒸地瓜香气、口感与风味，就连饱足感也没有来得更好，作为茶点或是下酒菜似乎也搭不太起来，更别提台湾卖的价格为一包100元以上，去全家便利商店买夯番薯，最重的一颗40元，买两颗都还有找20元以上呢， 更别提自己去市场买地瓜的价格了，不过如果说不想剥皮，那我只能说，如果您注重健康养身或是想少摄取点热量却连皮都懒的剥，嗯，好的。 最後，虽然是没有到难吃，但也并没有到好吃的地步，更别提台湾购买的高昂价格，好处仅有在哪都适合吃，与便利性，但论方便，同样取向的零嘴我可能会选择坚果，更加方便、亦保存，美味度也不失，只能说韩国企业的行销能力很强，不过从台湾这颗大蕃薯的市场来看，除了行销与包装外，看不太出来有什麽劲争优势，看来是我稍微期待过头了。 --

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