餐厅名称：亚尼克菓子工房 消费时间：106年/7月 地址：台北市内湖区瑞湖街178巷15号 电话：02-26574837 营业时间：平日10:00-21:00 假日10:00-22:00 每人平均价位：450元/条 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：黑糖蕨饼生乳卷 乐天官网：https://goo.gl/GXBy2K 网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/174440949 分享一间即将推出限定口味的生乳卷专卖店 大家对於亚尼克菓子工房应该都不会太过陌生 八月份店家预计会推出全新口味的生乳卷 喜欢吃蛋糕甜点的别错过【黑糖蕨饼生乳卷】 亚尼克店面位於内科的瑞湖街上 离捷运和公车站还有一段距离的状况下 建议大家还是要有交通工具过来比较方便 门口有路边停车格、旁边有收费停车场能使用 点我看更多亚尼克菓子工房的脸书资讯 店面一分为二成两个区块 左边是选购的区域；右边则是内用的用餐区 天花板上还悬挂着彩色玻璃瓶组合成的吊饰呢 不管是外带还是内用的客人都请先在此点单结帐 然後再到右边的用餐区找位子坐下来等餐 生乳卷外包装使用了梯形红白搭配的外盒 也是亚尼克菓子工房商标上的经典配色 点我看亚尼克菓子工房生乳卷口味介绍 外盒贴着黑糖蕨饼生乳卷的成分标示 以及商品的有效期限约为四天的赏味时间 买回家後请直接放在冰箱中冷藏保存 下单後现做并当日低温宅配到消费者手中 盒中也有提到说如果在还没退冰的情况下 吃起来会有一点类似雪糕的口感 亚尼克所使用的原料都是有一定品质的 他们家的生乳卷用100%北海道奶霜所制成 面粉也是由日本空运进口的昭和蛋糕专用粉 让每一口都吃得到食物最原始的好味道 每一条生乳卷不分口味皆有18公分的长度 制作时包裹了一整条蕨饼和鲜奶油中的柴烧黑糖粒 吃完後我就立马用google帮大家查好资料了别太感谢我 去过日本旅游或是爱吃甜点的人一定都知道 「蕨饼是日本传统点心之一，也就和我们的凉糕非常相似 把晒乾的蕨类根部磨成粉之後，加糖加水煮到黏稠的状态 放凉成型之後，撒上黄豆粉再切成适当大小食用」 然後保存方式、赏味期限等都有再次的提醒 很贴心的是直接在纸盒画上了18公分的量尺刻度 并教大家切成2cm是吃生乳卷口感最棒的厚度 每一条生乳卷的颜色都烤得非常均匀 一拿到手就是要赶紧切下一小片来品嚐看看 而切的厚度当然就是店家说的2cm黄金比例罗 蛋糕本体吃起来满松软的，搭配着奶霜和柴烧黑糖 吃起来不会有一般蛋糕那种甜腻的口感，味道还不错 虽然说一条的价位要450元有一点贵，但是一分钱一分货 不过依照我节俭的习惯，可能要送礼或过节才会买吧 目前门市目前尚未开始贩售，想嚐鲜可以在网路上购买 然後有帮大家比较了一下到店面买和网路购买的价格 网购会有团购价或是多种组合优惠的方式去贩售 不急的朋友其实可以上网买，然後宅配到家都很方便 本篇为邀稿文章，但内容皆为真实体验，分享给大家罗 【亚尼克菓子工房】 乐天卖场：https://goo.gl/GXBy2K 营业时间：平日10:00-21:00 假日10:00-22:00 餐厅地址：台北市内湖区瑞湖街178巷15号 连络电话：02-26574837 -- / 郭郭的花东走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 脸书粉丝专页 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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