卖家名称： 金荞食品有限公司 http://www.chin-chyau.com.tw/ 这次提早领到公司的三节奖金与福委会的礼盒，感到非常的雀跃，以往公司的礼盒都挺特 别的，有送过棉被之类的，今年却中规中矩的来了两盒月饼，因为跟同事也就是福委会成 员有不错的交情，所以就询问了一下这次福委会礼盒投票结果跟为什麽选这间。 同事回答这次不少人去各间饼店试吃不少种类，主要是因为这次有不少人提议想吃月饼( 可能棉被拿够了之类的XD)，再加上公司其实有半数以上都已有点年纪，希望不要热量太 高或是太油腻为主。 所以收到之後就来个开箱…… 第一盒:黄金帝王酥 https://imgur.com/a/ctLn8 单从外表看起来就有满满的大器，紫色加上金色的图腾，果然是送礼的好选择，看盒子就 觉得内容物应该很高级。 https://imgur.com/a/8OJgO 打开盒子看到内里是6颗装，3颗一排分装，就不用担心一次必须要全开会影响新鲜度与口 感，也不用一颗一颗分装占体积又不环保。 https://imgur.com/a/drvtO 整颗其实拿起来挺有份量的，重量比一般月饼还要再重一些，上方是夏威夷火山豆，我个 人挺喜欢这种营养价值高的坚果类，而且热量不高，平常下午茶都会习惯抓一把坚果来吃 。 https://imgur.com/a/awGPI 切开的剖面图，切得有点丑丑的，请见谅。 里面的口感层层堆叠，有奶酪、还有Q弹的麻糬，以及不会死甜的豆沙，吃起来扎实，很 惊讶像这样的搭配甜度不会过高，反而衬托出饼的香气，最特别的就属麻糬的嚼劲，让整 个月饼的层次又不一样，有种Q饼结合月饼的新滋味。 第二盒 :绿豆椪 https://imgur.com/a/EpOy4 再来的是第二盒绿豆椪，这款比较特别，一般应该是不会送这个看起来朴实包装当礼盒， 不过我们公司的福委会只要好吃就会买(之前还送过一袋米…. 这两者相比绿豆椪的保存时间较短，所以就没有特别的包装，要尽快吃完。 https://imgur.com/a/Nl9Pr 一样来的丑丑的断面图。 这是我目前吃过最不甜腻的绿豆椪，平常吃到的绿豆椪甜度都非常的高。 内馅绵密细致，吃起来清爽不油腻，是纯绿豆馅，没有额外加些猪肉的咸味绿豆椪，外层 酥皮酥而不油，层次感十足。 这两款月饼共通点都是甜度调整的恰的好处，内馅都是传统豆沙馅，但是甜度却是现在许 多糕饼的70%左右(看官网介绍是使用甜度较低的海藻糖)，再加上近年来多数人着重养生 ，少油少糖都有做足，多数烘培食品只要减油，口感就会偏乾，但这两款的湿润度都是够 的，整体来说，对於长辈或是想要尝月饼却担心身材走钟的都会女性来说是挺和善的糕饼 。 --

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