※ [本文转录自 Food 看板 #1Q05-A3P ] 作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food 标题: [食记] 高雄 树go eat，盐埕区珍珠奶茶泡芙~ 时间: Mon Nov 6 21:11:34 2017 餐厅名称：树‧go eat 消费时间：2017年/11月 地址：高雄市盐埕区七贤二路455号之1 电话：07 531-1786 营业时间：15:00-20:00 (售完为止) 公休:一 每人平均价位：35~40 http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/219304038 树‧go eat是一家新开张不久的泡芙店， 10月就试卖了，到11月正式开幕~ 虽然店址选在人来人往的盐埕区七贤路上 店面可惜不是很显眼， 好在装潢还满有特色的XD 营业时间，极短 且是下午3点到8点， 这时间的话对一般上班族会比较难入手 店面设计满有特色XD 工作台居然是一棵大树， 为老板的家人以木头制成， DIY精神着实令人佩服， 这感觉恩熙应该会喜欢XDDD 目前口味四种， 基本的原味卡士达．巧克力， 另外的香蕉及珍珠奶茶是市面少见口味， 都满特别的!! 采买过程，也对店家亲切态度留下良好印象， 当时有活动，打卡便送一颗泡芙， 讯号微弱，我一直无法连线打卡， 店家表示没关系便放行了， 相对於曾经遇过有店家坚持要打卡成功才给折扣 (好像也才5元)　 这也是另一种程度的印象深刻@@ 泡芙不算大，算是中等大小吧 外壳有酥脆度， 咬下又有酥酥的口感与香气， 还不错呢～ 饼皮不会太硬也很合我胃口 珍珠奶茶　40 询问度最高的口味 基本上树go eat若是没有推出较有特色口味 我会觉得那位置竞争力较弱， 因为有了珍珠奶茶口味， 想必会提昇讨论度许多 珍奶，很珍奶(笑) 弹牙的珍珠，带有些伯爵茶香， 但茶味并不特别重，算是较和谐的比例， 甜度也不死甜，比较低糖的设计， 真的好吃！ 香蕉　40 看到香蕉感觉就很难驾驭啊， 他们倒是做的不错，完全就是香蕉本身自然的香甜， 没有假假人工味 巧克力　35 苦甜系，我喜欢这种带有苦味的浓厚感 原味 35 这卡士达也好吃，只是本身甜度不高关系， 可能比较难带出卡士达的奶味， 好处就是不容易腻，可以多吃几颗也不会口渴， 小结： 由於树go eat的泡芙体积不算大的关系， 我猜有些人会觉得不便宜， 不过泡芙嘛~要嘛就是老字号够经典 除此之外， 通常是以口味取胜， 因此会希望店家口味可以有多些选择， 或是不定期出特别版， 这样应该也可以维持住比较稳定的客源。 -- 粉丝专页: 本格现场案发日志 X 高雄美食旅游 https://www.facebook.com/kaohsiungfood --

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